酌食记V.01 ｜ 「舌头的艺术厨房」威海美食探店
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们一起跟我，的威海生活体验不一样。
食记酌，美食言欢把酒与。
刚走到门口这是一家，普通的餐厅打眼便知不。摆设堪比艺术品餐厅内的件件，餐厅的气质与风格有着不同于别家，身为雕塑家的店主而这一切都得益于。
器人是店主自己设计并亲手打造的餐厅门口矗立的高达三米的黄铜机，台、摆饰、墙饰等等餐厅内的桌子、吧，于店主之手也都出自。
我们好奇这不禁让，也会如艺术品一般餐厅的菜品是不是？
又飘着阵阵焦香的烤牛舌▲ 眼前这盘汁水四溢，的主打菜之一便是舌头餐厅。
引了所有人的目光上桌的一瞬间它吸。起一块放入口中大家迫不及待夹，山东省美食就被征服下一秒钟。嗯，征兆的…跪了就这么毫无！π_π泪目~
半焦酥一半软糯▲ 牛舌外表一，以这么汁水丰富并且柔软弹牙最重要的是烤熟的牛舌也可，难得实在。
一定要趁热吃哦友情提示：牛舌！！！得的话不然舍，你吃一块上桌时，吃一块凉了再。多这一句友情提示啦你就知道为什么我会~
家餐厅也曾吃过▲ 或许你在别，这么魔性的树桩盆但你大抵不会见到，头餐厅一如舌，十足个性。
豆和南瓜组合的农家一锅亲▲ 排骨、玉米、土豆、芸，可口香糯。
烧豆腐▲ ，想起云南建水的那个烧豆腐看到这个菜名你是不是会？
不过▲ ，水的烧豆腐并不一样舌头的烧豆腐和建。豆腐细腻同时舌头在强调，予它更为丰富的口感加入了秘制豆瓣酱赋。
咦▲！馕嘛？哈哈哈这是羊排打卤，字并不是这样实际上它的名。内蒙情节严重的艺术家由于店主是一位新疆，店的主打菜之一所以这也是本。
炖的恰到好处这里的羊排，不碎烂脱骨而，没有羊膻味入口柔滑且。入羊排的汤汁后新疆的特色馕沁，人难忘亦发令。
重口味爱好者的福音▲ 最后这道菜是。间觉得通透一口入胃瞬，种香料炒制的麻辣香锅精选的红干椒配合多，可口香辣。
能吃辣的人▲ 只是不，而行、谨慎动筷了这道菜切记要量力~酒配？落座之时▲ 美食岂能无，上了精品定制的63度洞藏原酒威海卫洞藏酒的王总就为大家奉。
听63度▲ 乍一，们都有些怯懦在座的姑娘。奇这酒究竟有多美味但盛情难却又实在好，香的吸引忍不住酒，举杯纷纷。子之时放下杯，的广告词“入口柔有人说了一句著名，喉”一线，头表示赞同众人纷纷点。
才介绍说王总这，的酿酒原料洞藏酒所用，米、玉米、高粱、小麦与五粮液同为大米、糯。滑与略带粘稠的感觉粮食酒在手中有顺，酒加水勾兑而成低度酒由高度，通神的功效等等高度酒有暖胃。过三巡▲ 酒，已微醺大家都，的盛宴也接近了尾声这一顿色香味俱全。已晚天色，徐徐落下帷幕第一期酌食记。
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