菏泽：农家小院里的特色美食

面泡、糖糕水煎包、，又经常品尝的特色美食这些都是菏泽人熟悉而。期间春节，镇的一处农家小院内在菏泽市牡丹区沙土，朋友的帮助主人为感谢，现场制作和品尝美食专门请人在自家院内，番味道别有一。

水煎包菏泽，悠久历史，鲜美味道，名吃之一是鲁西南，扁圆其状，金黄色上下呈。

、五香粉、香油、细盐调制其馅无论是荤素均加葱、姜，粉面发酵皮为小麦。

整齐放在锅里制作时将包子，煎制中火。

加入面水和香油两面煎至金黄时，出锅即成翻一遍。

出锅后水煎包，香软外皮，金黄色泽，多而不腻肉馅汁，受欢迎的特色小吃成为菏泽人民深。

糖糕炸，以为豪的小吃也是菏泽人引，城市和农村无论是在，山东美食特产这一美食的经营者街头、集市都有。

、揉、摔等多道工序后普通的面粉经过烫、搅，块包入白糖再分成小，平底锅炸制放入特制的。

能体现其香甜可口糖糕以现炸现吃最，人的特点酥脆诱。糕呈椭圆体刚出锅的糖，立整形状，可口香酥，番风味别有一。

有的特色美食面泡是菏泽独，有类似做法其它地区也，称均不相同但形状、名。

发酵程度要求极高做面泡对面粉的，握必须精准时间长短把。

筷子将发酵好的面卷起传统做法是用手或者用，丢入油锅中然后一个个，起、腰部内收炸制表面突，金黄色泽，出锅即可。

餐桌上最常见的主食面泡一直是菏泽人，吃刚刚炸好的不但可以直接，切碎凉拌还可以，无比美味。

现场聚会，宠物为大家表演“绝活”助兴农家小院的主人还让心爱的。

年的时候菏泽人过，个枣糕、枣山哪一家不得蒸呀

的三种面食现场制作，的烧鸡、牛肉等菏泽名吃加上主人为朋友们准备，盛宴”在农家小院尽情上演一场充满美味和欢乐的“。

山东小吃大全山东特色美食前十名