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菏泽人的美食记忆，十五年的甏肉干饭老店....

山东美食特产 2021-01-11 14:1875未知admin

导语

最深的记忆对一座城市，了人除，是美食可能就了

于自己的美食记忆每座城市都有属，皇的酒店会所无论是富丽堂，巷的传统美食还是小街深，无二的味道都有其独一。

一道菜爱上，一座恋上城

乐大菏泽吃喝玩，肉干饭店老店。。。。带你走进一家15年甏。

的记忆里在小编，次吃甏肉干饭人生中第一，这家店就是在里

一个炎热夏日里那是在小学时的，的踏板摩托车带着爸爸骑着一辆小小我

个年代在那，甏肉干饭吃一次，的。。。。还是蛮奢侈。

还记得小编，了一片肉当时点，些菜一，肉汁的米一份浇了饭

深的是印象很，肉和卷煎时吃到辣椒裹，吃。。。。。觉得非常好。

到菏泽从济宁，甏肉干饭老打造十五年店

肉干饭这家甏，交叉路口西南角的一隅坐落于丹阳路和太原路，汶上的一对夫妻店主来自济宁，年前十五，子从济宁奔波到菏泽谋生小两口带着新出生的孩，时当，几家甏肉干饭店整个菏泽还没，是于，租到了一件小小的门市他们便在二十二中附近，一干这，十五年就是。山东特产

诉小编店主告，的时候在最早，只有济宁地区使用甏肉干饭的名字，大米把子肉”菏泽的都叫“，早期在，生意非常差他们小店的，消费水平还不高因为那时菏泽的，肉的甏肉干饭吃一顿有米有，蛮奢侈的还算是，聚会时才会来这里吃饭寻常人家只有请客、。

来后，平逐渐提高了大家的消费水，才有所起色店里的生意，山东介绍近几年但是最，的同行越来越多菏泽做甏肉干饭，山东省十大特产起来。。。。。生意又开始平淡。

意的这些年在菏泽做生，踏踏实实店主夫妻，贪黑起早，己的小店守着自，逐渐长大孩子也，情也越来越深对菏泽的感，的过程中在采访，续续的前来吃饭有不少客人陆陆，客人中这些，中的往届毕业生很多都是二是二，附近的居民以及生活在，他家甏肉干饭长大的这些客人都是从小吃，叔叔、阿姨”称呼老板为“，甚者更有，时在这里吃从自己初中，孩子来这里吃到现在带着。

见得可以，味道的忠实老菏泽人对，多么深刻。。。。对美食的记忆有。

觉”的甏肉干有“家的感饭

十五年的老店作为一家开业，施虽然有些陈旧店里的门头、设，环境、卫生但是店里的，家新店差并不比一，访的过程中在小编采，有放下过手里的活店主阿姨从来没，桌子、收拾餐具一直在拖地、擦，角的小饭店虽是一家街，蝇馆子”的邋遢感但是丝毫没有“苍，“家的感觉”反而有一些，诉小编店主告，舒服、放心让客人吃的，重要的是最。