文化山东之济南十大名小吃

欣赏这里的山和泉来济南旅游不仅要，吃也是一大亮点济南的特色小。下济南的十大特色小吃下面我就给大家介绍一，玩的开心、吃得更好让你在济南旅游时！

把子1、山东特产有哪些特产肉

的不腻、瘦的不柴炖好的把子肉肥。厚的余香入口有醇，地上掉在，样摔的稀象豆腐一碎

、甜2沫

的大众粥类食品甜沫是济南传统，为主熬煮的咸粥是一种以小米面，为“五香甜沫”济南人又俗称之。众多小吃中在济南的，的“招牌”名优小吃甜沫是最价廉物美。

、油3旋

香浓郁油旋葱，内嫩外酥，欢迎很受，至今流传。涡状葱油小饼油旋是一种旋，旋色泽金黄刚出炉的油，外酥内软，扑鼻葱香。

草包包4、山东小吃大全子

作精细包子制，严格选料，猪肉各半用肥瘦，后再剁成泥先切成肉粒，种调料和鸡汤、肉汁搅拌加入优质酱油、香油等多。再加一块肉冻丁包时每个包子里，花顶形捏成菊，急火蒸熟然后上笼，汁四溢食时汤，美无比其味鲜。

玉记扒5、老鸡

族风味菜肴扒鸡是汉，料记载据史，德州市禹城扒鸡起源于，香脱骨扒鸡亦称禹城五，余年的历史已有200。、肥而不腻、营养丰富等特点而著称它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美。

孟家扒6、蹄

济南市的当地名吃孟家扒蹄是山东，到二十世前期历史可以追溯。山东特色美食小吃园西南侧的“文升园”起源于济南市五龙潭公，楼齐名与汇泉。

奶汤蒲7、菜

乳白色汤呈，嫩鲜香蒲菜脆，淡味美入口清，品之佳选是夏季汤，菜之冠”的美誉素有“济南汤。

济南酥8、锅

春节常做的美食酥锅是济南人过。一位叫苏小妹的妇女始创传说是清朝初年颜神镇，“苏锅”故名为，用醋较多又因此菜，烂为主要特征以肉鱼骨刺酥，“醉锅”遂改为。

济南锅9、贴

风味小吃济南传统，取出时用铁铲，连在一起以五六个，金黄色底部呈，浅黄色上部，酥脆底，上部稍软周边及，腾腾热气，最佳为。

、盘丝10饼

于清末民间盘丝饼始创，如发丝饼丝细，金黄外观，酥脆口感，得名故。