不说别的，只想把山东的这些美食都吃一遍
味人间》开播啦美食纪录片《风！
夜间观看的纪录片这是一部不能在，
饭后“食用”并且建议你在。
摄完成的美食纪录片这部跨越六大洲才拍，
到了高度好评一经播出就受，
尖上的中国》就像当年《舌。
段的人都说看过这部片，
食的人回来了“那个最懂美！”
吃”这个话题但是说到“，
从来不会缺席我们山东人也。
数量排名第二的省份作为目前全国人口，
着各色的美食山东自然存在。
涎欲滴的鲁菜除了让人垂，
异的众多传统食物还有承载着地域差。
起盘点一波吧接下来就一！
甜沫+油济南 旋
济南甜沫的一大特色吧“甜沫不甜”或许就是。
是种什么样的存在呢对于济南人来说甜沫？
醒来第一杯”吧大概就是“清晨。
传统的早点——油旋咸咸的甜沫粥配上，
天生活的打开方式这就是济南人一。
粮面熬制而成甜沫粥由粗，
丝、菠菜叶、山东美食介绍豆腐丝、海带等里面添加了花生、豇豆、山东特色美食小吃粉，
种独特的口感因而形成了一。
是甜沫的最佳搭档外酥里嫩的油旋，
面变得金黄它被炸后表，螺旋状并呈现。
扑鼻而来的葱香味刚出锅的油旋有，
道简直妙不可言配着甜沫的味。
海凉青岛粉
岛美食提到青，
目的海鲜外除了琳琅满，
以细细研究一番还有海凉粉可。
天气渐寒虽然现在，
岛人饭桌上可见的开胃菜但清凉的海凉粉依旧是青。
在海底礁石上的一种水草海凉粉的原料是一种长，
后形成透明块状体经过晒干、熬煮，
般爽滑软嫩它如琼脂。
要的是调制料汁拌海凉粉最重，
添加醋、蒜、辣椒等可根据自己的喜好。
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豆腐淄博箱
的一道传统名菜豆腐箱是淄博，
于齐国时期据说它起源，
而形成如今名气历经了历史发展。
金黄色的方形模样豆腐箱的外表是，
在淄博但是，
腐箱口味也是不同的不同的人做出的豆。
块挖去内里的“芯”被炸过的方正豆腐，
或鸡肉等不同的馅料然后填充三鲜、蟹黄，
浇上勾好的芡汁上锅蒸熟后再，
腐箱就做好了香气扑鼻的豆，
十分下饭的菜肴是一道既美观又。
饼 +大临沂 煎葱
命是煎饼给的都说山东人的。
真是有举足轻重的地位煎饼在山东的饮食中，
饼卷上一根大葱一张薄薄的煎，
早餐、午餐、晚餐就可以是山东人的，
加餐…或者…
卷大葱制作简单但是别看煎饼，
都是很有讲究的它的每一种配料。
粮面混合着谷物做成的薄薄的煎饼是用多种粗，
种出来的新鲜的大葱是山东本土，
黄豆、蚕豆等发酵而成的蘸在饼中的大酱则是用。
时这三者是缺一不可的山东人吃煎饼卷大葱，
最纯正的香味不然就不会有。
德州扒德州 鸡
子鸡、魏氏熏鸡…德州扒鸡、枣庄辣…
是鸡肉一样，
出了不同的味道在山东却被吃。
鸡不仅胜在其味道誉满全国的德州扒，
久的历史文化更胜在它悠。
被作为向皇帝进贡的贡品德州扒鸡在历史上一直，
天下第一鸡”被称作是“。
沿袭了最传统的工艺德州扒鸡的制作方法，
了多种名贵材料并在制作中添加，
味道鲜美使得其，味无穷让人回，
众多养疗功效并且拥有了。
辣子枣庄鸡
表山东人形象的一种美食吧枣庄辣子鸡大概是最能代！
、美观等多种品质它拥有热情、踏实。
配以朝天椒散养的土鸡，
辣、艳的辣子鸡烹饪出鲜、香、。
枣庄在，
子鸡都是满满一大盘每家每户做出的辣，
的十分足主料给。
烹饪手法的原因因为加了辣椒和，
颜色艳丽辣子鸡，
是扑鼻诱人其香气更。
魏氏熏聊城 鸡
种从祖上传下来的吃食魏氏熏鸡在聊城是一。
别的鸡肉不同于，
光滑亮丽的外表整只的熏鸡有，
十分有食欲让人看着就。
需选料精良制作熏鸡，复杂的工序并有多道，
成的鸡肉变得水分很少最后在烟火上熏烤而，
筋道味美吃起来，久的余香并有长，
很久而不变质也可以储存。
炸海威海蟹
威海在，中占很大比重海鲜在饭食，
制作海鲜的方法因此也有很多种，
海的一种特殊美食炸海蟹就是属于威。
海蟹要剁开被清洁后的，过腌制并经，
粉全面覆盖然后用淀，
至金黄再油炸，调料品撒上。
面是鲜香辣的味道炸熟后的海蟹表，
的蟹肉咬进嘴里再将壳里厚实，
味道结合两者的，要太美味简直不。
鱼锅片烟台 片
台人来说对于烟，
是家的味道鱼锅片片就。
鲜海鱼是主要的原料刚被捕捞上来的新，
大铁锅中进行烹饪经过处理后就放入，
到浓郁的鱼香味不一会就能闻。
玉米面制成的片片饼大锅的周围会贴上，
蘸着锅中的汤汁吃的时候用饼，
烂的鱼肉就着酥，
难以言喻味道美到。山东的特产是什么
旅游官方微by烟台博
辣乌鱼蛋日照 酸汤
照的一道传统美食酸辣乌鱼蛋汤是日，
作简单它制，山东特色美食小吃
道可口但是味，养健康又很营。
一种海产品乌鱼蛋是，
的营养成分天生有很高，
感很爽滑吃起来口。
蛋汤酸辣开胃制成的乌鱼，
佳的汤品之一是餐桌上最。
然当，以上除了，
多的地域特色美食每个地方都还有更，
后留下的特殊痕迹那是祖祖辈辈生活，
家乡味道和记忆承载着特定的。
美食还有哪些呢你知道的山东？
区等你留言。
省旅游发展委员会文章来源：山东，作者所有版权归原。