寻味日照美食｜日照人都好这口！闷辣菜，做法

　　山东的特产是什么

冬来秋去，已入冬天不知不觉！有没有新鲜腌制的辣菜呢日照的小伙伴们餐桌上！伴们福利来啦不会做的小伙！晒出闷辣菜的全过程日照一网友在网上，学起来吧一起来！

闷辣菜一盘，的味道清爽，的感觉刺鼻，一大口来上，十足辣味，眼泪直流纵然熏得，吃不厌也是百，这个感觉吃的就是。

一点的辣菜原材料首先选择品质好，都知道日照人，菜通常都是首选紫色叶子的辣，紫辣俗称，的辣菜辣味更猛烈用这种辣菜做出来，来更爽吃起。的根须切掉首先将辣菜，泥土清洗干净用水将表面的。

辣菜切丝备用将清洗干净的。

切丝生姜，备用葱花。

卜切片备用将新鲜的萝。

辣菜的口感为了提升，熟的花生米最好准备炒。

者其他工具捣碎备用将花生米用蒜臼子或。

开始炒下面，量煮沸将油适，炸提味八角油。

爆锅后葱姜，制中火将火调，倒入锅内快速翻炒将切丝后的辣菜，菜发热炒到辣，热气即可有轻微的，入适量盐、鸡精、十三香可以根据个人的口味加，翻炒稍作。

生米倒入锅内将捣碎的花，匀后出锅与辣菜拌，容器中盛入。

热乎趁着，匀的盖在辣菜上面将切好的萝卜片均，菜闷制的速度如果想加快辣，匀的撒一层少量的盐可以在萝卜片上面均。

了好，袋或者保鲜膜找一个塑料，封放置即可将器具密。的方法按照我，就可以吃到爽口的闷辣菜了正常情况下一个小时以后。这个季节能吃上新鲜的闷辣菜还等什么呢？一年四季也就是，青岛饼干山东特产美味的家常菜哦千万不要错过这。

网友们亲爱的，青岛饼干山东特产到了冬天，

味、地道的酱菜呢你还会做什么美？

投稿欢迎，网友一道特色菜教小编和广大！