你听说过美食八大碗吗?在德州却有十大碗?你

山东美食特产 2021-01-11 13:11139未知admin

  

朋友们各位,家好大!老崔吃货,准点准时,报道前来。续为大家分享今天老崔要继,老崔也是有点犯难了今天分享什么呢?,名吃货来讲不过作为一,是可以分享的任何美食都。定听说八大碗多数朋友们肯,有这个八大碗一般各地都,没有听说过吧但是十大碗!是德州的特色美食因为这个十大碗,也就是十碗菜肴的总称十大碗不用多做解释,老崔来看下德州特色美食十大碗吧具体分别是什么呢?那就一起跟!




 



都是炖菜和蒸菜德州十大碗基本,皮鸡蛋、粉蒸排骨、蒸鸡、蒸鱼和炖吊子(肥肠炖豆腐)其中包含汆丸子、黄焖鸡、米粉肉、甜饭、高丽肉 、虎。着悠久的历史这十大碗悠,婚宴或者过年时才能吃到的菜是德州这边乃至鲁西北传统的,碗证明你是隆重的客人能够在宴席上吃到吃大。山东济南美食有哪些碗都是招待贵客用的在老德州眼里十大,山东济南美食有哪些语:“长在德州城在德州有句民间谚,德州菜不知。红白宴大小,桌上摆十碗。十大碗不上,不算完酒宴。德州人的心目中的有着不俗的位置”从这里也能够看出这十大碗在,不亚于德州扒鸡的地位这种对于十大碗的喜爱。


有几百年的历史了据说十大碗在德州,生活水平低那时候们,够在婚宴上见到十大碗也就能。活好了如今生,宴专用的菜肴了十大碗不再是婚,者过年时都能够吃到平时在很多饭店或。上满汉全席里面的十大碗德州这十大碗虽然比不,参、鲍鱼这种珍贵食材也没有使用鱼翅、海,用名贵食材做出来味道但是却一点也不亚于。绍下十大碗的相关内容下面咱们就简单的介,真正的十大碗是什么样的顺便上图让大家感受下。




 



大碗之米粉肉1、德州十,叫粉蒸肉米粉肉也。糯而清香其味道粉,不糜嫩而,油润米粉,带咸甜中;不腻肥而。




 



大碗之炖吊子2、德州十,是肥肠豆腐这道菜也就。醇厚香浓其味道,腐软嫩其中豆,合二为一肥肠香软,绝对美~吃起来。




 



大碗之黄焖鸡3、德州十,肉过上面粉过油主要食材是鸡腿,香菇等焖制而成再配以青椒、,美妙味道,鸡肉的鲜美嫩滑完美地呈现出了。




 



大碗之甜饭4、德州十,很多朋友们都吃过吧比较传统甜食之一,多啰嗦了咱们就不。




 



大碗之蒸鱼5、德州十,鱼处理干净后将活鱼或者闲,上面炸一下剁成块裹,和其他调料上锅蒸熟然后加上适量的盐。




 



大碗之蒸鸡6、德州十,把鸡拆开后现在基本是,锅蒸上,后上桌热透。




 



碗之粉蒸排骨7、德州十大,米粉放入碗中上锅蒸熟腌制好的排骨加入大。




 



碗之虎皮鸡蛋8、德州十大,的鸡蛋煮熟,过油炸后剥去皮儿,起皱皮层,虎皮一样看上去像,虎皮蛋因此叫。要上锅蒸的这道菜也是,浇入的肉汤汤汁一般是。




 



大碗之高丽肉9、德州十,或者小酥肉差不多这道菜和香酥肉,上锅蒸但是要,汤汁有。




 



大碗之汆丸子10、德州十,制作不多讲了这道菜怎么,十大碗的最后一道菜不过这个菜基本是,崔我也是最近才知道的知道原因吗?其实老,上桌后赶紧吃圆圆的丸子端,“滚蛋”了吃完也就该。丸子滚蛋,哈…哈哈…


食文化和本地风俗息息相关这十大碗和德州人们的饮,德州人的智慧及集中了老。一定要品尝下这十大碗如果各位朋友来到德州,就到这里吧今天的分享!


家乡山东的特产美食家乡的一种美食山东

我的网站 Copyright © 2004-2011 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 备案号:

联系QQ: 邮箱地址: