临沂两大著名美食 吃了忘不掉
山东美食特产 2021-01-11 13:0188未知admin
个地方的文化想要了解一,山东特产全可以看得出来从饮食方面就完,名的小吃都是什么呢那么山东临沂最有?
山煎沂蒙饼
煎饼提到,想到“煎饼果子”想必大部分人都会,北方的传统主食之一而煎饼一直都是我国,可以看到煎饼的身影可以说在全国各地都,顿都吃煎饼的地方但是如果说每一,到的就是临沂了山东人首先想,煎饼不同的是与全国各地的,区民间传统家常主食沂蒙山煎饼是沂蒙山。
的原料上分从制作使用,、大豆煎饼、地瓜煎饼、荞麦煎饼、山芋煎饼等有麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼,料大都带皮带壳因做煎饼的原,纤维多含粗,丰富营养,消化便于,人日常都会吃的主食所以煎饼也是临沂。
沂炒临鸡
一个喜欢吃鸡的城市可以说临沂绝对是,一天吃掉9000只鸡曾有数据指出临沂人,于临沂市区这还仅限,炒鸡就连,出不一样的做法临沂人也能做,明的光棍鸡例如各地文,炒鸡也都不一样而每个县区的,沂家庭必须学会的一道菜所以说炒鸡也是每个临。
当地的土生土长的草鸡临沂炒鸡主要是选用,的各种香料加上精选,比例的调整经过各种,家炒鸡的方法用传统的农,柴炒鸡炖鸡的方法有的至今还沿用木,均匀火候,成了绝妙的搭配药料和鸡肉形,味道回味飘香出来的炒鸡。