山东著名美食山东食物特产是什么
材食：
）、红椒1个、青椒1长茄子一条（300克个
/4小匙、生抽1大大蒜瓣4颗、细盐1匙
蘑菇精1/2茶砂糖1茶匙、匙
骤 步：
泡在冷水中20分钟1、茄子切长条浸。即省油这样，茄子变色又不会让。
热2大匙油2、锅内。
茄子沥干水3、浸好的，转小火煸炒放入锅内。
盖焖煮4、加，翻动以免糊底途中要常常。山东特产礼盒山东特产礼盒
至茄子变软5、一直烧。
入青红椒6、放，蒜大，青红椒断生即及调料炒到可
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