临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》第60期：翠竹
饭点每到，里吃？答案很简单总有人会问：去哪，就是下馆子除了回家。
一家有特色的去吃下馆子总要寻思找，吃的开心大家都，觉得脸上有光请客人才会。
的饭店——翠竹园正宗铁锅炖现在小编给你推荐一家有特色，胜庄翠竹园生态园(兰山区汪沟镇敢，便找到)导航很方。
东北特色铁锅炖是，炖菜类做法属，来后很受欢迎被引进到临沂。过的没吃，去尝一尝可以过。这秋风萧寒特别是在，浓的季节冬意渐，五好友约三，一坐围锅，腾腾中热气，酒抿一口临沂老，子齐动手勺子筷，乱捞锅里，有风趣吃的别。
新开张不久这家饭店，别热情老板特，当周到服务相。色小菜分放锅边先是端上四碟特，倒进地锅里接着把老汤，觉就出来了铁锅炖的感。有讲究这老汤，悄悄说老板，全国特色小吃独家秘制配料是，十种料有三四，山里的野料都是东北，不认识但小编，浮着辣椒、姜片和葱蒜只看到神秘的老汤上漂。
近涨的太高了猪肉价格最，们没点所以我，排、骆驼肉点了份鹿，哈鱼、宽粉、豆角、土豆等在老板的推荐下又点了大马。板说老，是新鲜的生肉店里的肉类都，提前炖没有，就不鲜了炖了味道。放在锅里炖可以同时，的配料好因为老汤，有各有的味道炖出来还是各，不串味保证。
特色就是用松木烧锅这家铁锅炖还有一个，5分钟后下锅1，开吃了就可以，开的那一刻锅盖被揭，浓郁酱味，全国特色小吃扑鼻香味。们别急着吃肉服务员告诉我，的玉米锅贴先吃锅里。的真，锅巴甜滋可口金黄色的玉米，一个香那叫！
机和抽烟净化设备因为安装了大鼓风，房间里所以，临沂老酒的醇香味除了饭菜的香味和，火燃烧的气味并没有闻到柴，给老板点赞这个必须。
诉我们老板告，吃的菜品除了我们，公鸡、小公鸡、牛鞭、美味草鱼锅、滋补梅花鹿等几十种特色菜店里的特色还有鳄鱼排骨、驼鸟排骨、大雁、散养大鹅、沂蒙老，顾客的饮食需求可以满足不同。
顿饭这，不多花钱，心、舒服吃的开。锅炖铁，特的美食东北人独，古朴的做法他们用最，天然的味道烹饪出最！
机会去东北如果你没有，翠竹园吧那么就去，到正宗的铁锅炖不仅可以品尝，盛开的曼陀罗花还可以观赏园里，幽的林间小路漫步曲径通，事纷扰的身心放松一下被世，的拥抱和洗礼接受大自然。
特色美食》系列采访活动临沂金牌啤酒《寻找临沂，沂金牌啤酒冠名发起是临沂佑军醉酒业临，沂特色美食的一档美食栏目全方位、立体化的介绍临。地及周边的美食旨在挖掘临沂本，饮、著名地方特色小吃包括知名酒店的招牌餐，食资讯的同时让您在得到美，餐饮文化享受获得健康的，尝鲜”的生活理念契合都市人群“。
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