威海七大特色暖心美食你吃遍没
碧海蓝天红瓦绿树,、海美自不必细说威海的城美、山美,了美景可除,是不可辜负的威海的美食也,食总是让人欲罢不能威海孕育出的独特美,随小编先来一饱眼福吧若是不能一饱口福就跟。
(ga炒花蛤)
花嘎才有十足的威海味花蛤这两个字必须读,蛤最鲜美也最有名威海的海鲜里花,一炒随便,调料就鲜味十足无需多加什么。季冬,坐在电视前一家人围,炒花蛤一盘,花生米一碟,在畅快最是自。
馅饼
实的威海特色之一馅饼可是名副其,饼都是威海馅饼界的翘楚其中神龟馅饼、景仁馅。常的牛肉馅、猪肉馅店内的馅饼除了有寻,制作各种野菜馅饼还会结合当季食材,的人舌尖为之一颤让吃惯了山珍海味。
子虾蜢酱
子虾蠓,海的绿色特产算得上是威。鲜蠓子虾拌上盐蜢子虾酱是将生,四两盐的比例按照一斤虾,等香料制作而成的再加入茴香、花椒。呈粘稠状、气味鲜香做好后颜色紫红、,时间越长且存放,发醇厚浓郁其香味越。
椿香芽
椿树的嫩芽香椿是香,一小会儿才有只有早春那。挥发性芳香族有机物因为含有香椿素等,脾开胃可健,食欲增加。来炒鸡蛋、拌豆腐威海人喜欢拿香椿,就让人欲罢不能只需尝上一口。
鱼水鲅饺
受莫若倒着话说:“好,山东食物特产是什么过饺子”好吃莫。鱼饺子对于鲅,不清道不明的情结威海人总有一种说,亲朋好友相聚吃饺子过年过节吃饺子、,上的一道应景却又实用的佳肴鲅鱼饺子的的确确是威海桌。
山大乳饼
了传统喜饼的正统原味乳山大饼长久以来保留,个纯手工制作讲究的就是,蛋就得可劲儿的用花生油、牛奶、鸡。饼外皮金灿灿新鲜做好的大,腻绵软内里细,四溢香气,上不可缺少的传统美食是婚庆、喜聚 、宴会。
瓜地干
的传统土特产地瓜干是威海,备受大家喜爱以纯天然软甜。成乳山一带尤其是荣,好吃的地瓜干农人们会晒很。生切晒成的那种这种地瓜干不是,地瓜晒制的而是用熟,形成一层白白的薯霜晒好的地瓜干上会,软香甜口感糯,皆宜老少。