青海特色美食推荐各种馋！（组图）
是沙立海、马忠这些地方外地人来西宁旅游常去的，人不太去其实本地，门吃了一次最近去小圆，道还不错觉得味，不算贵价格也。街的小店中其实满大，也是很好的有不少味道，电视台旁边一家小店的羊肉我个人就很喜欢吃青海广播。外另，街上的一家小店还有人推荐南小，旁的群科羊肉以及新宁广场，很美味据说，不作评价没去过。
常住西宁的外地人我是个地地道道，是南方人而且还。海美食的介绍有很多关于青，自己眼中的青海美食今天我就想八一八。人视角纯属个。
点象炸酱面干拌感觉有，子面条一盘，浇卤上面，有凉菜卤有肉，肉居多肉以牛。碗酸汤配上一，的牛肉汤应该是熬，葱花放点。家的干拌吃过好几，干拌吃的最为好吃以有一次去三升。事带我去的那还是同，大道上在夏都，不太爱吃面食对于我这个，干拌的人来说也谈不上热爱，感觉很好那次的，事相当得意搞得我同。再去来着后来还想，因总没去成因为各种原。
街上卖的碗装酸奶最喜欢吃的还是大，黄色的奶皮和油上面飘着一层，挖下去一勺，甜甜酸酸，十足奶味，很舒爽感觉。供可外卖的包装了现在碗装酸奶也提，巷莫家街都有得卖旅行者常去的水井，象巷里的一家回民酸奶、黄河路上的一个小饮品店我一般买的地方包括虎台市场北门的大通酸奶、气。书城对面小巷子里的一家最近又有人推荐了西宁，尝试过还没去。
地酸奶来说就青海本，以分为两种大类上可，海老酸奶）和街边上卖的碗装酸奶工厂统一生产包装的酸奶（譬如青。上的酸奶生产线，地也有得卖了现在渐渐外，奶已经不能吸引我了普通原味青海老酸，稞老酸奶回去吃偶尔我会买点青。
度之百，皮有两种据说酿，馏酿皮两种蒸酿皮和。不清的我是分。道的是我只知，西宁最出名马忠酿皮在，特地跑去买经常有人，皮也不错兄弟酿，都能找到酿皮摊儿另外其实很多地方，亲戚小姑娘像我家一个，超市里面的酿皮她特别喜欢大百，马忠好吃说是比。来说对我，出好坏吃不。聚餐时的酿皮那次在小圆门，了一块我吃，不错的说觉得还。
美的手抓吃过最，路边小店吃的是在群科一家，是鲜美味道真，那么多羊肉在西宁吃了，海北、海东也吃过在海西、黄南、，强烈的感受都没有这么。念不忘那家的肉害我到现在念，再去群科其实让我，不到地方了估计也找。
显然是羊肠羊肠面精华，肠、面肠等等分为血肠、肉。肠为原料都是用羊，脏或者是豌豆面粉往里灌羊血羊内。过两次我吃，就是能吃下去基本的感觉，上多爱吃但谈不，有点腻感觉，经常惦记但我老公。
吃过一段时间晚饭曾经在我公婆家，天有六天都是面片但一个星期里七，在受不了了后来我实，婆分开吃晚饭从此跟我公。面的店至于外，片据说是手工的连锁的唐汪面，感觉还行吃过两次。面所说汤面片另外除了前，炒面片还有，思义顾名，片炒的是拿面，就没细研究了具体做法我。
额，这么多先就。很多独特的美食其实青海还有，兴趣原因因为个人，不多接触，这细说了就不在。糌粑、奶茶酥油茶孬茶譬如搅团散饭、藏式，稞酒、牦牛肉这些以及人尽皆知的青，可以自行百度感兴趣的同学，找到说明基本都能。来源（）？青海特产黎麦
排烤肉、手抓、黄焖羊肉、炕羊肉回民小店一般提供的羊肉包括烤羊，喜欢吃黄焖的我个人比较，烧的味道吧基本类似红，豆和粉条里面放土，都觉得很爽每次吃起来。人则喜欢吃烤肉和手抓我老公这个地道青海，个人口味了这个都纯属。
羊肠面想起，年的时候对羊肠念念不忘主要是版上有位GG过，过年的帮他带些回北京一直想让版上回西宁。人捎了好几十斤最后他好像托，年了吧？呵呵至少够吃半。
必须八一八的美食青海的酸奶也是。大街的老酸奶现在全国满，早源自青海老酸奶据我所知其实最。市场一直没有打开可惜青海老酸奶，做老酸奶之后其他大牌子也，海老酸奶更是不好卖了在其他城市我估计青，没做过调查当然这个。
羊肉要说，汉民做的味道要好回民做的普遍比，回民小店里卖羊肉所以大街上都是。己煮的肉在家自，有股膻味总还是，吃的手抓但在外面，那股味就没。把盐一把花椒据说都是一，一说这么，说他能弄到给肉增鲜的特殊调料突然想起来上次版聚有位GG，版聚一把吧要不我们再，嘿嘿。
的酿皮青海，青海以外没见过孤陋寡闻的我在，皮完全不同与陕西的凉，度比较厚一是厚，色偏深二是颜，纯白色并不是。有人喜欢有人不喜欢这个玩意儿外地人，地人的最爱之一但却是青海本。的青海人说起酿皮来直流口水我已经听到若干个在外地打拼，溢于言表怀念之情。
得名不得而知狗浇尿从何，油煎的薄饼是一种菜籽，的香豆的味道能吃出明显，时候味道不错刚煎出来的，适合携带不过不。
家里还是外面店里面片无论是普通人，见的食物都是常。可以自己擀面片的面，市场里买也可以去，次性餐盒装着一般都是一。是一条一条长条状的面片的面擀出来就，继续拽长吃的时候，揪了放到锅里然后一段一段。土豆西红柿放点菜锅里放点肉放点，各家的喜好这个都是看，本地女人都会做基本上每个青海。
外此，带回来一大罐酸奶上次别人从黄南，青海人喜欢得不得了以我老公为代表的，点受不了但我有。味道特别重那个酸奶，层奶皮厚厚一，是有羊膻味我的感觉，像快要结块了而且浓的好。好特别纯的酸奶这当然是特别，能接受的不会太多但外地人我估计。
完全不是一个东西麦仁和甜醅其实，汤汤水水的东西不过反正都是，起说了就放一。
仗这些至于炮，很少吃因为，上爱吃且谈不，不太清所以分。若干其他面食其实青海还有，不爱吃因为，注度不高所以关，家都有几种或十几种面食回民小饭馆里基本上每，有限的那么两三种但我真正吃的就是。
类东西也是情有独钟的青海人对锅盔焜锅这，的青海人在外打拼，宁带几个回家也喜欢从西。是太清楚做法我不，放香豆香料面里面可以。东西讲究掉渣青海人吃这类，比较酥口感。
地人眼中在青海本，肉全国第一青海的羊。观感受是我的直，羊肉水平相当跟真正内蒙的，青海十大特色美食方（尤其南方）的肉比起全国大部分地，是好多了那肯定。肉是绵羊肉青海的羊，肉那么膻不像山羊，原放养而且草，差不了自然是。
是青稞做的酒酿甜醅简单来说就，时候相当喜欢我第一次吃的，喜欢吃酒酿因为我也。甜甜的味道都是酸酸。公公看我爱吃可惜后来我，若干回来一下买了，整腻了把我给，已经不怎么吃了害得我到现在。
青海说起，海人眼里在非青，是个吃羊肉的地方地处大西北的青海。以所，就是青海的羊肉第一个想说的。
的好坏酿皮，的感受按我，皮本身一在酿，调料二在。少的是面筋调料必不可，是各种汁然后就，菜、蒜泥等等醋、辣油、韭，味酸味没有辣，好吃的酿皮估计就不是。
南的不是一个东西青海的玫瑰饼与云，是焜锅的做法基本上应该，放香豆只是不，瑰和糖那些而是放玫。了一部分人的喜爱这个玫瑰饼也赢得，它是甜的不过因为，人不感兴趣还是有很多。
外另，青海十大特色美食句羊杂碎顺便说，开篇了不单独。儿头吃羊杂我一般去泉，有肺这些东西青海的羊杂没，干净相当，喜欢吃我挺。青海人痛风的根源不过据说是很多。
配羊汤羊肠面，拿它当早饭很多人喜欢。的是虎台二巷那家）尕晋娃羊肠面（我去，地很有名气在西宁本，都是排长队什么时候去，里排到屋子外队伍从屋子，也没地方坐买上的人，当餐桌就开整端出来拿车，海话说用青，当法麻那是相。
是买回来再下锅蒸一下我姑姐对酿皮的吃法，直接吃凉的我老公喜欢，试过炒着吃他们好像还。翻出不少花样一个酿皮也能，热爱是显而易见的青海人民对酿皮的。
店里比较常见麦仁在回民小，皮得到麦仁是用小麦去，等一起熬粥与牛羊肉，盐和胡椒需要放。烤肉的时候在吃手抓和，时来碗麦仁我们喜欢同，腻的挺解，儿我吃不多但这玩意，都吃不完经常一碗。
列在这拉面，街上特别多只是因为大。道是啥玩意大家都知，体描述了我就不具。
旅游者去的多本地人去的少了最近这几年泉儿头也变成外地，杂是本地人经常去的听说八一路上有家羊，通路上（非高速）再就是西宁往大，人慕名前往也有不少。