焜锅馍馍_焜锅馍馍的做法 - 青海小吃特产 - 香哈

　　不叫馒头青海人，馍馍而称。是一个总称“馍馍”只。青海十大特色美食族人民常吃的馍馍千姿百态青海农业区和半农业区各，繁多品种，、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等如花卷、油包、青海美食图片油饼、曲连、油香、炉馍馍。逢年过节它们是，携带的传统礼品串亲访友经常，难离的主食也是每饭。迎也最普遍的其中最受人欢，锅馍馍是焜。青海十大特色美食
 

　　锅馍焜馍简介！

　　焜锅模具中烤制而成焜锅馍馍是在金属的，称“焜锅”故群众习。发面里卷进菜油焜锅是在普通，豆粉等民间食用色素抹上红曲、姜黄、香，交织的面团（藏、回族同胞在和面时再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色，蛋和牛奶）有时掺进鸡，大小相同的圆柱状揉成和焜锅形状，焜锅内放入，灶膛或炕洞内的火灰里埋在用麦草为燃料的。壁较厚焜锅，缓慢传热，火力均匀麦草燃料，适中热度，后即可出锅半个小时。焜锅馍馍烙出的，青海十大特色美食内软外脆，如花绽开，鲜丽色彩，扑鼻异香。点是省时它的特，事省，简单制作，好吃松脆，方便携带，耐贮经久。

　　做法？