必尝的八大西宁美食，都是正宗的大西北口味，

酒曲发酵而成的一种甜品小吃是用燕麦或青稞煮熟后加入。的夏日西北，甜醅子才是真熏弟给你一碗冰镇的！

　　
种羊各肉

羊肉西北，第一天下，肉爱好者公认的这是被所有羊。

羊蹄、羊杂汤到青海土火锅从手抓羊肉、炕锅羊排、卤，青海省特产01种吃法羊肉的1，pick等你来！西宁在，排得明明白白的每一头羊都被安。

　　
浇尿狗饼

的一种面食青海流行，煎的薄饼用青油，青海省特产浇尿油饼又称狗。代以前50年，用陶制的小油壶盛放青油当地居民厨房灶台上多使，饼时烙，边浇油的动作用小油壶沿锅，根撒尿的姿势犹如狗在墙，狗浇尿故称。

宁西，省份青海，夏都中国，原第一城青藏高。

然当，青海特产奶片远不止这些西宁的美味，青海十大特色美食食呢？欢迎在评论区分享给大还有没有什么其他的西宁美家？

焜锅馍馍刚烙出的，内软外脆，如花绽开，鲜丽色彩，扑鼻异香。

里卷进菜油普通发面，青海省特产层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团抹上红曲、姜黄、香豆粉等食用色素~再。

　　
酿皮

皮酿，ng（二声）皮青海话叫酿ra，凉皮不同和陕西，用面洗出来的青海酿皮是，是用面洗出来的其中的面筋也，制的呛辣子、醋等佐料以后酿皮加了蒜汁、韭菜、自，又辣又酸，爽口十分。

　　
醅甜子

西宁就必吃的甜醅子也是来，各地也能买到虽然在大西北，奶茶一样但是就跟，材料一样就算原，味道也各不相同每家做出来的。

　　
肠羊面

见的一种风味小吃羊肠面是西宁常。肠为主料它以羊，汤切面共食并伴以热。

蒸馍的口感吃起来就是，本是在挑战不可能一个人想吃一个基。

不尝的西宁美食~吃懂了西宁今天小编就给搜罗那些不得，吃懂了大西北才算是真正。

大小肠管洗净做法是将羊的，不剔剥肠壁油，盐等为佐料的糊状豆面粉装入葱、姜、花椒、精，煮熟扎口，萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的。

擀面杖擀出来的这种面片不是用，揪出来的而是用手。料、酱料混合因与不同的汤，同的口味而形成不，成汤面片有的做，成炒面片有的做，都各具特色每种吃法。

　　
锅馍焜馍

街头常见的小吃焜锅馍馍是西宁。

草场、祁连山雪水的共同滋养西宁的羊有了 盐碱地、高原，是不提了味道真！

　　
大月青海饼

的时候真是大开眼界青海大月饼第一次见，馕那么大个头有，层叠叠的而且层，个十层八层少说也有，用蒸的并且是。

中并没有多大存在感西宁在全国省会城市，北美食说到西，感就更低了西宁的存在，往是西安和兰州大家想到的往，存了另一份西北味但其实西宁也储。

　　
面尕片

最具特色的一款家常面食青海的尕面片是西北地区。