来到伊兰阁茶餐厅，品味撒拉族特色美食！
色系装饰中国红，雅的灯具古朴典，得优雅静谧餐厅过道显，饰风格各异每个包间装，供周到的服务服务生随时提，茶畅谈前来品，休闲体验是惬意的。
：炕蒸麦芽 麦芽伊兰阁特色美食，在北方区多生长，发芽干燥之后的炮制品是大麦的成熟果实经，坑蒸后又成一道美食撒拉族妇女将麦芽，传统面食之一属于撒拉族。
卷 青稞是一种禾谷类作物伊兰阁特色美食：青稞花，00年的历史种植约有35。稞面蒸饹而成的面食青稞花卷就是细磨青。
茶餐拾级而上沿着伊兰阁，民族特色的装修风格映入眼帘的兼中式和，馨静谧雅致温，茶畅谈人生的好去处是邀三五知己一同品。
包） 肉包也是同样的珍馐美味伊兰阁特色美食：撒拉包子（肉，牛肉切成肉末肉包有羊肉、，卜丝或者其他蔬菜拌上过水焯熟的萝，肉嫩皮薄，饱满汁水。
青海人把火锅称为“锅子”伊兰阁特色美食：撒拉铜火锅，由羊肉清汤加少许酸菜制成撒拉铜火锅的“锅底”一般，重香辣口味偏，及过多调料不加红油，清亮汤色，然醇厚滋味天。一口尝，菜的爽口完美结合羊肉的鲜美与酸，颊留香令人齿，肥腻之感又绝无。
搅团为西北一特色吃食伊兰阁特色美食：搅团，面搅成的浆糊”定义为“用杂，法有两种搅团的吃，水围城一种是，漂鱼儿一种是。水好醋，团香搅，讲究醋水吃搅团，、蒜泥、姜沫、芝麻等醋水要有香油、辣椒。团美味无比杂面的搅。区八一路德令哈加油站斜对伊兰阁 地址：西宁市城东面？
炕蒸麦芽表面点缀葡萄干伊兰阁特色美食：炕蒸麦芽，、绵醇清香入口即化，无穷回味。
撒拉铜火锅原料加工十分讲究伊兰阁特色美食：撒拉铜火锅，细致刀法，青海省特产成块、片、条等形状所有食材被均匀地切，利落齐整。过煎炸或炖煮主要原料都经，去掉肥腻使肉食，食材不易煮散土豆、豆腐等，鲜美而不易浑浊底汤保持清亮。
盖碗茶 盘坐炕上伊兰阁特色美食：，盖碗茶来一杯，疲劳瞬间消散一身的旅途。桃仁、桂圆肉、葡萄干等配料有冰糖、红枣、核，坚果、馓子等小食再配上各色果脯、。也很讲究喝盖碗茶，掉盖子不拿，青海省特产漂在上面的茶叶也不能用嘴吹，子刮几下而是用盖，刮甜一，刮香二，卤变香汤三刮茶！
民族菜品为一体的西北民族特色清真餐饮店伊兰阁茶餐厅是集品茶、撒拉族面点、各种，与德令哈路十字西南角坐落于夏都西宁八一路，筑风格的店面具有民俗建。56个民族之一撒拉族是我国，两个少数民族之一也是世居在青海的，和化隆县甘都镇一带聚居于海东市循化县。
包） 肉包也是同样的珍馐美味伊兰阁特色美食：撒拉包子（肉，牛肉切成肉末肉包有羊肉、，卜丝或者其他蔬菜拌上过水焯熟的萝，肉嫩皮薄，饱满汁水，珍馐美味。
族美食文化餐厅伊兰阁是撒拉，的饮品就是茶撒拉人喜爱。也是餐厅的特色伊兰阁的盖碗茶。区八一路德令哈加油站斜对伊兰阁 地址：西宁市城东面！
撒拉铜火锅的一个显著特点是伊兰阁特色美食：撒拉铜火锅，出现至今从西汉，的铜质火锅采用传统，为燃料以木炭，受热均匀使火锅，天然味道。外此，涮火锅”不同与传统的“，的传统铜质火锅伊兰阁端上桌，的原始风味拥有火锅。
拉族款待贵客或者改善家庭伙食才会做的美味珍馐伊兰阁特色美食：撒拉包子（糖包） 包子是撒，出不同馅儿的包子撒拉族妇女可以做。萄干、核桃仁、花生米等做成馅儿糖包是用红糖、白糖加羊油、葡，口蒸熟食用包子皮封。
的前台设计别具一格，艺术细胞和审美观念让人感觉到设计师的，少数民族前台服务员展现出装束独特的。
炕蒸麦芽表面点缀葡萄干伊兰阁特色美食：炕蒸麦芽，青海省特产、绵醇清香入口即化，无穷回味。或者冰淇淋比起吃果冻，更有营养炕蒸麦芽，更香口味。
色系装饰中国红，雅的灯具古朴典，得优雅静谧餐厅过道显，饰风格各异每个包间装，供周到的服务服务生随时提，茶畅谈前来品，休闲体验是惬意的。
凉面 青稞凉面滑嫩筋条伊兰阁特色美食：青稞，爽口冰凉。小麦面粉相对于，属杂粮面青稞面，肠胃消化好膳食纤维助。