内蒙古10大美食！第一个就馋得流口水
然当，远远不止这些内蒙古美食，蜿蜒数千里内蒙古脉，星罗棋布河流湖泊，游风景和平原美景有著名的沙漠旅。们不仅可以品尝美食到内蒙古旅游的人，到如画的美景随处可以欣赏，不一样的风情感受少数民族。
3，羊涮肉。
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5，古血蒙肠！
诸小吃中占有至高无上的地位羊杂碎——蒙古族的羊杂碎在，三汤”、“三味”讲究“三料”、“。三料和副三料三料又分为主。心、肝、肺主三料即，三红”又称“；、肠、头蹄肉副三料即肚，三白”又称“。
葱茏的香菜末儿、红灿灼目的辣椒面儿、洁白晶莹的食盐凡专营羊杂碎的饭桌上都摆放着这三种佐餐之味：春意，自行调兑可视口味。
8，古包蒙子。
一下内蒙古十大美食今天我们就来盘点。馋的流口水第一个就。
料是羊小肠和羊血血肠制作的主要原。心法杀羊后的产物羊血是通过蒙古掏，水和面粉放入羊血中将盐、葱末、少量的，血浆调成。用盐水洗净再将羊肠，佐料的羊血灌入调好，两头于水中煮熟细线扎紧羊肠。针扎小孔给羊肠放气煮制过程中需用细，热气顶破羊肠以免羊肠中的。
说据，最健康最环保最绿色的美食烤全羊是目前肉制品饮食中，表金黄油亮烤全羊外，焦黄香脆外部皮肉，绵软鲜嫩内部肉质，清香扑鼻羊肉味，吃上瘾让人一。
羊用传统的方式宰杀做法是将肥嫩的绵，去内脏剥皮，去蹄去头，净洗，若干块卸成，水中清煮放入白，熟即取出待水滚肉，盘中上桌置于大，大块大块地割着吃大家手拿蒙古刀。用筷子因不，而得此名用手抓食。
”是锡盟特产“风干牛肉，思汗的行军粮”被誉为“成吉。古铁骑的战粮牛肉干源于蒙，方便携带，的营养有丰富。原优质无污染新鲜牛肉锡盟牛肉干选用大草，现代先进工艺制作而成结合蒙古传统手工与。独特口味，无穷回味。
2，扒手肉！
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源于元代涮羊肉起，晓的蒙古菜道家传户。内蒙古来到，属当地的特色羊肉不可不尝的美食当。草原上的羊群被放养在浩瀚，秀、万物之灵气吸收天地之毓，格外鲜美肉质必是。羊肉而涮，味羊肉的经典吃法则是品鉴原汁原。
喜欢的食品 是草原牧民最。用发酵面做皮蒙古包子不，小麦面粉而采用，和好后用热水，烫面” 称为“。几种馅有，全羊肉馅一种是，不分部位即整羊，、姜等调味品 全部剁馅只加葱。饺即纯正的蒙古包子这样的馅做包子或蒸，豆腐或野韭菜等野菜也有的在馅中略加奶。 、百叶等或加腌酸菜做馅 另外有用牛肉做馅或是用血肠。馅大、皮薄、味道鲜香蒙古包子的特点是：。
的一种传统地方风味肉制品烤全羊是蒙古族人民膳食，族特色的大菜一道最富有民，活中形成的传统佳肴是千百年来游牧生，贵宾的传统名肴也是蒙古族招待。
客的主要食品之一蒙古族人家招待贵。族家庭作客每到蒙古，饼这种面食他们以馅，食招待来客作为最好饭。“好吃不如饺子”汉族有句俗语：，“好吃不如馅饼”蒙族有句常话：，是同等上乘佳品看来饺子和馅饼。
重的是什么？那必定离不开茶若是问蒙古人日常饮食中最看。不能没有茶一日三餐均。人至家中若要有客，先斟上香喷喷的奶茶热情好客的主人首，的真诚欢迎表示对客人。茶奶，乌古台措”蒙古语叫“。茶砖加奶、加盐熬成的主要是用青茶砖或黑。
7，干牛风肉！
统的食品之一是蒙古人传，内蒙古美食有哪些肉食的主要吃法也是日常生活中。
6，羊杂！
00多年时过7，艺流传至今仍未改变生产蒙古酒的原始工。
1，全烤羊。
9，古馅蒙饼？
4，古蒙酒。
现在蒙古族的菜点风味上内蒙古菜点特色主要体。饮食比较粗犷蒙古族人的，面食为主要的菜点原料以羊肉、奶、野菜及。
01，奶茶？
的主要饮料之一蒙古酒是蒙古族，奶中提炼而成蒙古酒是从牛，蒙古酒绵厚醇香故称“牛奶酒”，透明无色，体、活血补气少饮延年健，皆可饮之男女老幼。