南关岭街道举办健康美食进家庭活动

　　近日，南关岭街道举办了“健康美食进家庭”活动，本次活动是街道“美食讲堂”系列课程之一，旨在让更多的辖区居民了解美食、学习美食、品鉴美食、细河特产促进健康。

　　作为今年“美食讲堂”的首次课程，街道邀请专业烘焙老师进行授课，通过课堂教学现场演示了两款甜品的制作，细河特产一是细腻绵软的芝士蛋糕，二是口味百变的葡式蛋挞。老师从原料的准备、所需工具到制作步骤都进行了详细的讲解。现场的每位学员也都仔细听讲，认真记录，学员们还不时提出一些相关问题，课堂气氛非常活跃。学员们纷纷表示：类似实用有趣的活动多组织，我们都乐意参加。 （安帅）

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