赞！中山因一款特色美食而出名！

　　建昌特产

　　今年春节，不少人选择就地过年，不能亲尝家乡的新年美食，也许会是他们心中的一大遗憾。为解大家乡愁，牛年春节期间，中央广播电视总台大湾区之声推出全新系列《湾区真•味》，用镜头带大家走遍湾区，寻找各地的地道春节味道。其中2月20日的“大湾区之声”微信公众号头条以《中山金钱圈：香脆美味 祝福相随》推荐了金钱圈这款中山特色美食。

　　对于热爱“吃”的广东人来说，在新春佳节吃上好意头的食物必不可少。金钱圈，就是广东省中山市沙溪镇传统贺年小吃之一。桓仁满族十大美食周家逸一家制作金钱圈已经有80多年的时间，每年农历十月初十开始到正月初十，周家逸和家人就会 “全家出动”，分工合作赶制客人预定的金钱圈。有时候因为订单多，他们一家要忙到凌晨两三点。周家逸认为，桓仁满族十大美食桓仁满族十大美食金钱圈是属于中山人的独特味蕾记忆，他衷心希望能将这门手艺传承下去，让更多人品尝到这一份美味。