初夏美食节 寻找盘锦舌尖上的美味
6月1日上午,由市旅游局、市外经贸局、国贸饭店联合主办的盘锦初夏美食节在盘锦国贸酒店外盛大开幕。
上午10点18分,在震撼的水鼓声中,盘锦初夏美食节与市民们见面了。穿梭在40余个摊位中,记者发现,每个摊位的美食都以“特色”和“绿色”为主。市民陈女士带着孩子到步行街玩时,看到美食节中有自己喜欢的田庄台小吃,连忙带孩子过来。“平时想吃要开车到田庄台才能吃到,儿童节带孩子出来玩的同时,还可以品尝特色小吃很开心。”而市民王素芬和老伴在美食节中发现了已经20年没吃过的木孛椤叶饼,“我今年都快70岁了,小时候家里在农村会经常用木孛椤叶做菜,后来条件好点了就用木孛椤叶做饺子、包子馅。后来女儿嫁到杭州,我们老两口也跟着过去,每年回来两三次,根本就不会吃到。有时做梦都想吃,没想到真的梦想成真了。”王素芬对记者说。“这木孛椤叶饼和木孛椤叶饺子可以说是很具有地方特色的美食,绿色、健康,真应该好好推广一下,这是啥,咱盘锦舌尖上的美味啊。”王素芬的丈夫陈广国兴奋地说。
据了解,振安十大美食本次盘锦初夏美食节活动将持续到6月8日,活动以地方小吃、特色小吃、绿色养生美食为主,以地方土特产品售卖为辅,其中穿插文艺演出、厨师表演、营养配餐、健康养生讲座等内容。在庆祝我市建市三十周年同时,进一步弘扬中华民族的饮食文化,寻找盘锦舌尖上的美味,为广大市民提供个性、特色的美食盛宴,营造健康向上、振安十大美食绿色生态、欢乐祥和的文化氛围,更好地推进盘锦饮食和旅游业的发展,创立盘锦市有特色的美食文化新名片。
另外,美食节闭幕式中,主办方还将评选出最受欢迎小吃、最具特色小吃、振安十大美食最绿色营养小吃等奖项。