去吉林“不能错过”的四大美食!图1最适合夏天
吉林美食特产 2022-09-08 12:21111未知admin
延吉冷面是吉林延边地区非常有特色的一种面条美食,一般大家常吃的面条都是热的,但这种延吉冷面主要是把面条煮熟后晾凉,然后搭配上清凉的肉汤和配菜,吃起来真的非常清爽有嚼劲。
白肉血肠也是一道非常出名的特色美食,因为当地人真的非常爱吃肉,所以这道白肉血肠主要是用大块五花肉、血肠、酸菜等食材一起炖煮而成的,别看是一锅炖,但味道真的非常鲜美下饭。
煎粉可以说是一道真正的吉林小吃,全东北也就只有吉林、长春这两个地方才能吃到,而这道煎粉主要是把软糯的粉坨煎制表面酥脆,然后再配上独特的酱汁,吃起来真的非常咸香可口。宽城特产
大家都知道东北本来就盛产人参等名贵食材,所以这道人参鸡汤也是吉林当地非常著名的一道美食,其实就是把当地散养的鸡搭配人参一起炖煮的,不仅味道极其鲜美,常吃还有滋补养生的功效!