到东北吉林市必吃的十大特色美食

　　包叫打饭包东北人包饭，在一起焖成的二米捞饭米饭用大米和小米混；的大白菜叶子或生菜叶用那种刚采摘的新鲜；大酱做成的鸡蛋酱东北独特味道的；汪汪的土豆泥和新鲜的葱丝香菜有时还要拌上东北独特做法的油。

　　为“吉林乌拉”吉林市满语名，江的城池”意为“沿，江城”、“北国江城”故吉林市又被称为“。所盛产的食材这样的城市，都传延至今的美食最终被制作成几代。或又，愁的味道这便是乡。

　　名东北的地方菜白肉血肠是闻。肠为主要原料以猪肉、血，肥而不腻吃起来，不柴瘦而，嫩绵软血肠脆，香味醇热汤鲜，味俱全作料五，人口脍炙，已有几百年历史驰誉吉林食苑。

　　炖粉条猪肉，大炖菜之一吉林传统四。待贵客所不可缺的炖菜也是农户家里用来款。北人的豪迈最能体现东。产的土豆粉才够劲道粉条也是吉林本地特，粉条易熟耐煮本地产的土豆，同炖与肉，扑鼻鲜香，纯正味道。金代相传，战争不断各部落，兵能尽快回复体力部落头领为使士，让士兵吃猪肉炖粉条最常用的方法就是。是东北第一炖粉条炖猪肉，肉炖粉条所谓“猪，不着”来晚捞。

　　人冬季常吃的菜这道菜也是吉林，年的时候尤其过，夜饭都会有这道菜基本上每家的年。然当，是有讲究的小鸡的选择，本地的笨鸡一般会选择，野鸡或者，肉的鲜美以保证鸡。特产的蘑菇再加上吉林，你食欲大增绝对会让。时候有，换成小鸡炖土豆人们也会把它，也是很好吃的甜甜的土豆。

　　条”改成了一道酸甜口味的菜肴锅包肉把咸鲜口味的“焦烧肉。肉切片腌入味通常将猪里脊，炸浆裹上，金黄色捞起下锅炸至，敦化特产美食炒勾芡即成再下锅拌。

　　油豆角排骨炖，大炖菜之一吉林传统四。土地的特产油豆角是黑，颜色鲜绿油豆角，感柔和、无老丝肉质肥厚、口，中的极品是豆角，润一般的表相其外表有油滋，妙的油香味道有奇。是深受吉林省人的喜爱特别是排骨炖油豆角更。人们对它的深深的喜爱这油豆角的称谓蕴含着。是深受黑龙江人的喜爱特别是排骨炖油豆角更。和猪肉、排骨油豆角还可以，等等食材搭配土豆、南瓜，分美味的菜肴都可以做出十，油豆角一样鲜美无比甚至仅用以素油炖制。

　　锅中加油接下来在，粉块切成方块把刚才做的，锅煎下，经常翻不用，吱的声响当听见吱，随之出来那香味也，透明时就熟了等到粉块完全。盛到碗里把它们，开水加凉，精盐、少量的酱油和香菜然后淋上芝麻酱、蒜末、，味加醋和辣椒油还可依你个人口，敦化特产美食等等。

　　的吉林市特色小吃煎粉可以说是真正。于吉林煎粉始。！3的比例搅匀把淀粉和水按1，明矾和食盐稍微加点，里不断的翻炒然后就倒到锅，要注意火候这翻炒可是，能糊不，可拿出来晾凉备用等到淀粉结块就。

　　鲜族人比较多因为在吉林朝，了吉林所以到，要趁此机会大家一定，下朝鲜美食好好品尝一。面店有很多吉林的冷，处都是几乎到，是于，好吃不贵的小吃冷面成了真正的。季食用尤其夏，适口清凉，开胃消暑，以温食冬季可。

　　有名的东北菜拔丝地瓜是。方主要有亮点它吸引人的地。是地瓜一就，一般个大味甜东北产的地瓜，绝对吃不到的这在南方是。是这个糖其次就，恰到好处才可以熬得必须火候。会导致拔不出丝熬得时间太短，太久熬得，会糊掉糖又，以所，的并且能拉出好长好长丝的糖真正的好厨师会熬出那种甜甜。要上碗白水上桌的时候，着吃沾，沾牙才不，要烫到嘴哟要注意不。

　　饭包打，哈赤在行军途中据说有一次努尔，户农家路过一，就要启程还没吃饭，子包上新做好的米饭主妇着急就用生菜叶，酱和大葱拌上大，着路上吃让士兵带，欢迎大受。由军中传到民间这种做法慢慢。

　　冷面烤，东北在，有人陪着吃饭就吃烤冷面烤冷面地位是这样的：；吃饭就吃烤冷面没有胃口又必须；了就吃烤冷面不知道吃什么；以吃烤冷面天热了可；想吃烤冷面天冷了就更；铁板烤和油炸三种烤冷面有碳烤、。吉林美食特产图片吉林特产小吃