舌尖上的石城这些独有的客家美食你们都吃过吗

江西美食特产 2021-11-26 11:09114未知admin

  听说石城是个好地方,别看石城是个小县城,它有不输江浙的山灵水秀,同时也不缺江南园林的精致。这里的特色美味小吃也不少哦!下面就跟随着小编一起来看看石城都一些什么好吃的吧!

  芋饺的做法很奇特,全是用手捏成,不选用芋头而用芋子。月湖美食其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有黏性。再包上韭菜、香菇、瘦肉等原料剁成的馅料制成。吃起来既糯又柔,滑溜可口。

  石城肉丸始于明代,迄今已有500多年的历史,现已被申请为客家非物质文化遗产。石城是无丸不成宴,每逢佳节宴请都会有这么一道菜,此菜的做法也是非常的多,可蒸可煮可炸,一般刚出锅时味道最佳。

  说起石城,大家第一个想到应该就是“中国白莲之乡”这个称谓。湖口美食因石城独特的地理优势环境,这里拥有着丰富的自热资源,夏日的石城,更是处处都透出出浓郁的莲乡气息。这里拥有优质的荷花,同时也拥有一等的莲子。

  石城有两种饺子,一种是全国人民都非常熟悉的,以后面粉皮包的饺子。另外一种就是只有石城人才有的独特饺子。它就是石城薯粉水饺,其以香滑出名,配上又辣又香的汤料,味道简直不要太赞。

  苦瓜酒是农民利用过剩的新鲜苦瓜,经过加工处理而酿造的一种蔬菜酒。石城苦瓜酒,在全国各地的接受程度其实挺高的,也并没有想象中那么难喝啦。

  它是用大米,磨浆后加白糖置入小杯盏中蒸制而成的食品。金黄金黄的盏子糕,吃上一口,满满的全是儿时记忆。

  好了今天的文章就分享到这里了,这些独有的客家美食,你们都吃过吗?石城的美食还有很多,万安特产今天就不再一一介绍,这个宝藏县城,就等你亲自来发现了!大家还知道石城有哪些好吃的美食吗?欢迎大家在下面的评论区留言哦!

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