“中国硒谷”江西宜春的当地美食,吃过一次都
上姜汁芝麻等调料滑川:将红薯粉加,过的五花肉包裹上腌制,起或汤或烩或炒入沸水氽熟捞。滑溜入口,原味原滋,满嘴香滑窜动稍动舌头就,名滑川由此得。
、白砂糖、麦芽糖、芝麻和桂花冻米糖:主要原料为富硒糯米,不腻、营养丰富、老少皆宜等特点具有色泽晶亮、香甜脆酥、饱食。
馄饨、云吞、抄手樟树清汤:亦称,薄如竹膜清汤皮子,鲜红赛丁香馅心殷实,的樟树清汤刚盛上来,腾腾热气,弥漫香气,人食欲大振看着就让!
富硒米粉和其他调味料制作而成粉蒸肉:以主料带皮五花肉加。糯而清香粉蒸肉,爽口酥而,有瘦有肥,相间红白,不糜嫩而,油润米粉,味浓郁五香。
与饺子类似铜鼓包圆:,硒莲子、冬笋等和成但馅是由瘦肉、富,子与红薯粉和成皮则是用去皮芋,蒸熟后经旺火,、软而不粘、晶莹松韧鲜香可口、甜味甘肥,味无穷使人回。
黄莲糯米及黄莲树灰做原料黄连麻糍:由当地特产富硒,粗而短其米粒,不粘、味香色好、饱食不腻、煎煮皆宜粘性介于糯米和梗米之间特点是:软而。
荠、冬笋等全部切成大小适宜的丁状糊羹:将鸭胗、香菇、富硒腊肉、江西美食特产荸,后加入鸡汤下锅煸炒之,适合自己的调料烧沸并根据不同口味添加,可食用色芡即。
的富硒米粉捆扎成一扎扎宜春扎粉:宜春把晒干后,扎粉称为,柔韧、入口爽滑著称其以色白如银、条索。:柔韧、滑润、香辣一盘正宗的炒扎粉,不腻油而,可口鲜美。
叶粑粑、蒿子粑粑野菜粑粑:又叫艾,深绿色的表面是,沙或者碎花生外面的馅是豆,叶做成咸的也有放碎菜,叶的幽香有一股艾,香黏可口吃起来,想再来一个吃完一个还!
嘻嘻,绍的美食猴弟介,还发现了一个特别奇妙的地方——温汤古井大王们还满意吗?另外猴弟在宜春的温汤镇,780多年历史它至今已经有,年禅宗温泉”被誉为“千,埃克斯矿泉媲美的温汤温泉是目前全世界唯一可与法国。?下期请听猴弟一一道来究竟它有什么神奇之处呢。
生态放养天然富硒土鸭蛋三味蛋:原料均选用原,然食材调制裹泥腌制38天左右并用当地富硒温泉水和十余种天,蒸煮成型经过高温。即食打开,Q弹蛋白,咸香蛋黄,阵阵卤香吃时还有,欲罢不能呀简直让人!
江西省西北部宜春市位于,然富硒地带之一是我国著名的天,硒谷”的美称有着“中国,春的动植物生来也天然富硒得天独厚的自然优势让宜,天然富硒食品了饮食自然也都是。