仙女下凡地，特色美食之一
余当地汉族传统名菜八戒戏凤是江西新，江西九江特产菜系属赣。和土鸡为原料此菜以土猪肉，八戒戏凤故名曰。浓、鲜香、滑嫩的优点因八戒戏凤具有农家味，江西精品赣菜”之一而被列入“20道。饲料喂养的土猪肉和土鸡为原料八戒戏凤运用新余罗坊镇农家无，八戒戏凤故名曰：。家风味浓重此道菜肴农，土猪五花肉精选三层，草烙毛再用稻，煨烂后用柴火，将鸡块煨透再用肉汤，显出地道的农家原始风味鸡与肉汤的美妙结合彰。
十斤的小乳猪采用二到三，次其，太瘦或太胖的小乳猪不能，的才可以炒出那种味道一定要胖瘦结合适中，后然，米酒也很关键焖煮乳猪肉的，的刚开缸三天以内的米酒一定要用新鲜糯米酿造，香味也会影响很大或者乳猪肉的色。共赏的罗坊乳猪肉风味独特、雅俗，很受欢迎自然就，此因，代、那个地方的一个风向标罗坊乳猪肉也成了那个时。
耳扒竹如意石笋。
北豆水腐！
乳猪罗坊肉。
朝时期早在唐，了制作豆腐的习俗水北人就开始有。年的发展演变经过一千多，磨磨豆、铁锅煮浆、石膏点浆的制作工艺水北豆腐形成了今天具有当地特色的石，光亮、完豆腐鲜美且有弹性、食之皆留有豆类的独特味觉而备受称道因其外形白嫩、质地柔韧、味道鲜美、水豆腐细腻洁白、油豆腐饱满。专家介绍据营养，酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素等水北豆腐富含蛋白质、人体必需的8种氨基。腐制作工艺使其有特殊的口感因为水北镇当地的独特的豆，和肉片加上，椒一起煮少量辣，余的人赞不绝口常常让外面到新。
余炒新粉。
一家早餐店顺便走进，到新余炒粉都可以点。各有特色每家店，出特色炒粉而且发展，鱼炒粉如：甲。
天兵天将捉拿回天庭的时候相传七仙女被玉帝派出的，郎难分难舍七仙女对董，空之际在升，下一片往空中一撒将身上穿的羽衣扯，为仙女湖的99座岛屿后来这一大片羽毛幻化，爱妻甚深董郎思念，个七仙女的形象用萝卜雕刻出一，在饭桌旁陪伴着他每次吃饭时都放，没有离开他一样好像七仙女还。将鱼宰杀去鳞制作方法：，去内脏刮开，成两片再刮，十字花刀后将鱼肉内切，腌制片刻用葱姜盐，回鱼型再摆，锅炸下，七成时再炸第二次油温，兑汁起锅，身上即可浇在鱼。
麻辣鸭腿主要的味道是辣麻辣鸭头、麻辣鸭翅、，很辣虽然，筷子它吃起来麻麻的但总是让人停不下，酥的酥，鲜美鸭肉，软酥，那鸭头特别是，脑壳咬开，特好吃那脑髓。那鸭翅还有，掌鸭，番嚼头特有一。
特色青仙女湖鱼！
净肉300克主料：桂鱼。克、蛋清200克、小白菜10棵配料：石耳150克、竹荪200。蛋清煎成蛋皮制作工艺：，茸成如意状包桂鱼石耳，蒸熟上笼，切段冷却，加高汤蒸透竹荪酿鱼胶，配上围饰即可摆好高汤勾芡。：色彩淡雅成菜特点，考究制作，价值高食用。
辣三麻件。
戒戏八凤。