赣州的这东西最近火了，比年糕好吃，香软有嚼

8，边淋上少许清水翻炒的时候一，停地翻炒一边不，果就不会粘锅了这样操作黄元米。

5，入少许油锅里倒，时下入腊肉油温5成热，煸炒出油转小火。

6，米椒和蒜白翻炒几下然后加入白菜梗、小，香味爆出。米椒换成不辣的红椒不吃辣的可以把小。

7，元米果快速翻炒均匀接着加入切好的黄。

9，果炒软后待黄元米，蒜叶翻炒几下加入白菜叶和，盐和少许生抽最后加入少许，即可出锅炒匀后。

2，吃腊肉的不喜欢，腊肠来炒制可以换成。

2，果切成片将黄元米，要适中厚度，太厚不能，能太薄也不，热后会变软黄元米果受，薄很容易粘锅如果切得太，江西南昌美食特产感也不好而且口。米果很硬如果黄元，软后再切需要泡。

法】【做！

的做法你学会了吗？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言这样一道制作简单、营养美味的赣州客家美食—腊肉炒黄元米果。和转发我的文章欢迎大家收藏，款黄元米果的做法让更多的人学会这。的文章写得好如果觉得我，个赞吧就点，激励我前进的动力你的支持和鼓励是，的文章来回报大家的我会写出更多优秀！

黄元米果【腊肉炒】。

1，今天买的黄元米果先给大家看看我，金黄色颜色呈，椭圆形的形状是，炒着吃除了，煮着吃、煎着吃还可以蒸着吃、，炸着吃或者。

这两年最近，名气越来越大了赣州黄元米果的，越来越多的人喜欢这道客家美食受到。有点相似它跟年糕，道更浓郁但是味，不一样口感也，糕好吃多了我觉得比年。过年的时候才会上市黄元米果一般是临近，年比一年贵而且价格一，卖到了十元一斤的价格正宗的黄元米果已经。江西南昌美食特产黄元米果了我家最爱吃，斤地买回家囤着每次都是十斤十。可以当主食黄元米果既，以当菜也可，些腊肉或者腊肠一起炒炒制的时候一般会加一，黄元米果风味独特这样炒制出来的，诱人色泽，流口水馋到，是黄元米果最地道的做法跟腊味一起炒的做法也，是这么做的老赣州人都，果香软有嚼劲炒好的黄元米，越想吃越吃，少要吃3回我家一周至。的是腊肉炒黄元米果今天我要教大家做。

01，米果盛入盘子里将炒好的黄元，开吃了就可以。

4，后洗净切成段将大蒜去根，后切小段白菜洗净，去蒂斜切成片小米椒洗净后，材装入盘子里备用将所有切好的食。

家做得最多的一道美食腊肉炒黄元米果是我，的一道美食看似简单，果的时候会出现各种问题可是很多人在炒制黄元米，时候容易粘锅比如炒制的，里告诉大家制作的诀窍待会我会在下面的文章，现这些问题以避免出。“大禾米”为原材料黄元米果是用糯性，油等材料特殊加工而成的加入灰水、槐花、纯茶，生素和微量元素它富含多种维，可以消脂去脂常吃黄元米果，健体养生，风、降低血压还能预防中。养价值极高可见它的营。今如，们馈赠亲朋好友的佳品黄元米果已经成了人，正宗的黄元米果了外地人也能吃上。元米果的制作方法以及制作技巧下面我就给大家分享腊肉炒黄，果的小伙伴们喜欢吃黄元米，一起学起来吧赶紧跟着我！

3，腊肉切成薄片将提前蒸熟的，子里备用装入盘。很咸腊肉，太多了不能加。时加的那一物腊肉就是炒制，米果味道特别香加了腊肉的黄元。

贴士小？

1，南丰蜜桔果的时候炒黄元米，长时间了不要炒太，坨在一起否则容易。

黄元米果1块【食材】：，1小块腊肉，1小把白菜，江西南昌美食特产1根大蒜，椒2个小米，少许盐，少许生抽。