舌尖上的抚州，这6种美食小吃，都吃过才算地道
米粉麻姑，西麻姑山下的南城产于道教名山-江，女修炼成仙后相传麻姑仙，米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼用麻姑米制成晶莹透亮的银丝，粉天下闻名由此麻姑米，为贡品历代皆。
米粉金溪，溪县的传统名吃是江西抚州市金，悠久历史，料是优质晚米其主要制作原，采浆等多道工序制作而成经过浸米、磨浆、滤干、。
鱼丝南丰，的传统名肴是南丰县，年的历史已有上百。罗乡一带的农家家常菜据说这很早是南丰波。
抚州：蒸子4。江西糕？
挑担上街经营者，子和原料的矮小柜橱一头为放盘碟、筷；一特制的铁皮壶一头炉灶上放。
“食不厌精常言道：，厌细脍不。吃这种事情”就是说，都不为过怎么精细。天今，6种抚州美食我们就来看，真的精致有的是！
6种美食除了以上，很多美食抚州还有，迎在评论区留言分享你最喜欢吃哪种？欢。
州：资溪酒卤5。江西抚鸡？
州：黎川擂3。江西抚茶？
子糕蒸，特色的小点心是一种颇具，米、糖为原料它以糯米、粘，随蒸随吃，等候不需，、香甜松软，皆宜老少。洁白的梅花如同朵朵。
产的米粉不同与其他地方所，韧性要求特别高金溪米粉对粉的，根结实、透明未煮的生粉根，条细嫩、洁白煮后的熟粉条，不碎、韧而不硬的特点具有久泡不烂、久炒。
州：金溪米1。江西抚粉？
度好、粉条垂直、均匀外观洁白晶莹、透明。8分钟即熟沸水煮6—，断不糊粉条不，如水汤清；仍保持原状24小时；新爽滑食感清，弹性富有。
茶擂，家家户户都会的传统手艺是黎川、广昌山乡人民，主要是茶叶擂茶的原料，茶叶置陶盆制作时将，茶棍频频转成茶糕用尺许长的木梓擂，腌制加盐，中贮藏放人罐。许于碗中吃时倒少。
富裕人家旧时殷实，炒熟的芝麻还要加上，最有名的江西美食仁、猪排骨等佐料油炸黄豆、花生，开的擂茶这样冲，汤色呈鸡，扑鼻而来一股清香，肺腑沁人。
州：麻姑米6。江西抚粉？
厚地方特色的汉族风味小吃酒卤鸡是江西资溪县具有浓。最有名的江西美食或其它中药香料它不用五香调料，江西名酒为卤汁而是采用几种，高温卤制用高压锅，油炸酥再经热，装盘后切配，的复合型味汁浇、蘸上特制。最有名的江西美食
呈金红色成品鸡皮，香、骨酥皮脆、肉，上味汁食时蘸，生香满口，悠长回味，期也较五香卤鸡长这种卤鸡的保鲜。
州：南丰鱼2。江西抚丝。
人到来便从坛中取出待到农忙时节或客，成细丝洗净切，佐料炒熟成菜再配以辣椒等，和喜爱的一种菜肴是当地农家必备，而成现在的南丰鱼丝后经南丰厨师改进。