赣州这家正宗老赣菜馆子有醋果炒猪肠，地道赣
猪肠已经开胃了经过醋果的炒，们家的金牌小炒鱼下面这道菜是他，的烹饪显得格外的好看油嫩的草鱼经过大厨。金黄色泽，是鲜嫩味道很。是非常的少鱼的骨头也，是非常的有味道也没有一丝的腥味因为先经过炸制后炒所以鱼的皮也。受一下这道地道的赣南小炒鱼答应我如果你来这里一定要感。
发现保留着一股古色古香的味道当大家看到他们家的门面时也会，古色古香的味道会更加的浓郁而当你走进饭馆里的时候这种。四方桌桌子是，配着四条长椅每张桌子搭，回到了80年代这种感觉就像是。这里有一面磁带墙你也可以发现在，旧的磁带都是老破，泰和乌鸡汁种回忆的味道看到就会有一，家吃好吃的地道老赣州菜既然来这里还是带领大。
之一包容着多元化的文化赣州作为客家人聚集地，多元的客家饮是结构当然也就造就了赣州。其他的菜系虽然交杂着，是赣南客家人最喜欢的味道但是地道的老赣州味道依然。是一家地道的老赣州饭馆而今天带领大家探店的正，是老赣州的口味这里的菜品都，探地道的老赣州味道下面就带领大家一。
的赣南客家人作为无辣不欢，是必修课吃辣也，可以满足你对辣的追求而这道辣椒炒肉正是。肉食精选的猪肉这道辣椒炒肉的，新鲜的红辣椒而辣椒也是，豉这样会更加的入味炒的时候撒上一些豆，菜增添几分色彩同时也会给这道。是下饭的好利器地道的辣椒炒肉，以吃下满满的2大碗饭就光是这一道菜就可，什么知道别问我为，吃过因为。
家总结一下最后和大，是很符合老赣州的味道的个人觉得他们家的菜还。泰和乌鸡汁菜品烹制的都非常有技术而且在这里各色各样的，不会吸引这么多的人来这里吃饭如果不是地道的老赣州菜也就。200多元钱这顿饭也花了，还是非常值得的对于我个人来说，多地道的老赣菜毕竟吃到了这么。多元呢？欢迎大家在留言区进行留言那么大家觉得这几道菜值不值200。
当然要喝上一口汤吃了这么多的菜，点了他们家的银鱼鸡蛋汤因为老板的热情推荐所以。碗面因为颜色非常的相似汤上来的时候还以为是一。可以看到非常细小的银鱼不过用调羹挖起一看就，得汤都是奶白的银鱼搭配鸡蛋使，都是清新的口味喝一口满满的，过慢慢的细嚼更加的有味细小的银鱼也在嘴中经。
赣南人喜欢的一道菜地道的客家豆腐也是，用豆腐做出来的招牌菜而在他们家也有这道。豆腐盐蛋，长沙的臭豆腐是同一种味道虽然名字很优美其实它和。地方就是他的颜色还是雪白的不过和长沙的臭豆腐不一样的，秘制的酱油辣椒就可以上桌吃也是经过炸制然后撒上。虽然是臭的每一块豆腐，正宗的老赣州味道但是它的味道也是。泰和乌鸡汁
炒猪肠、银鱼鸡蛋汤、辣椒炒肉、以及盐蛋豆腐坐在长板凳上点了他们家的赣南小炒鱼、醋果子。还有儿时玩的游戏机在等待的期间在这里，玩拳皇等小游戏在这里你可以。道菜就上来了不过很快第一，炒猪肠醋果子，一股酸溜溜的味道一上桌就能闻到，不过吃着也是非常的爽脆吃上一口醋果子是酸溜的，着一股酸味而猪肠也带，非常的入味嚼劲十足。