江西美食知多少，给各位介绍五种，不用谢

泡糕清汤，美食大全中在江西传统，德镇特有的美食点心“清汤泡糕”是景。来到景德镇乾隆下江南，道风味小吃后题字“金春馆”在现中华南路一家小店吃了一，镇的扁食泡糕它就是景德，汤泡糕也叫清。皮包肉馅将薄面，酒店黄山，米年糕下锅同煮与切成薄片的糯，佐料即可加入少许，又粘糍的口感吃来有既滑爽，到这种小吃了现在很难吃。

鱼翅白汁，西的名菜作为江，地方的餐馆都能寻觅到白汁鱼翅在江西很多，傅的手艺不同只是由于师，不一样作料，是不大一样的做成的味道也。将玉兰笋切片成丝简单的做法是：，炸黄入油；笼蒸江贝；汤共烩而成与菜心、奶。精细刀工，荤做素莱，味鲜汁白，爽口脆嫩。

熏石鸡云雾，鸡属于江西菜庐山云雾熏石，料是田鸡主要原，是香口味，是熏工艺，于中级难度属。并以庐山特种名茶“云雾茶”熏制而成此菜系选用庐山“三石”之一的石鸡。似青蛙石鸡形，的深涧小溪之中生长于匡庐山，肥嫩体大，细腻肉质，爽口鲜嫩，种特别的烹制方法熏石鸡是采用了一，味不失成品原，嫩可口质地鲜。

炒粉吉安，历史悠久吉安米粉，料是优质晚米主要制作原。滤干、采浆等多道工序要经过浸米、磨浆、。便、简洁吃法也方，粉、炒煮米粉可以凉拌米，沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉放入姜沫、江西美食特产油炸蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜。

鸡腿上饶，坐过火车如果你，过浙赣线如果你走，过上饶山鸡腿那你一定听。停靠上饶站每次火车，凌晨三点不管是，上八点还是早，江西特产寒的冬天不管是严，热的夏天还是炎，还没停火车，“上饶山鸡腿啊”你就听到一阵阵。最有名的江西美食合这样做菜夏天很适，容易煮熟鸡腿很，选择可以生吃的水果蔬菜最好，非常方便制作起来，失营养还不，香味俱全的二人晚/午餐简简单单就可以做出色。