赣州这家菜馆，藏着入选奥运菜单的三杯鸡，C
家的老味道宁都大块鱼第二道菜点的是他们，然名气不如赣南小炒鱼老味道宁都大块鱼虽，是可以媲美的但是味道也。作为宁都的一道代表菜品老味道宁都大块鱼也是，当的鲜鱼肉相。汤汁也是非常的香甜有味道而且这老味道宁都大块鱼的，家人来说吃的就很巴适辣味的鱼汤对于一个客。
品还有豆腐焖五花肉地道的宁都老味道菜，户都会做的一道家常菜品这道菜也是宁都人家家户，菜也是再适合不过的老味道来形容这道。豆腐加上一勺的酱油和适量的水进行焖制豆腐先煎炸一下然后把五花肉干炒加上，五花肉肥而不腻开锅后吃上一块，常的有嚼劲瘦肉也非，让豆腐更加入味小米椒的加入也。
家美食地道客，宗宁都菜馆赣州这家正，都是老味留住的道
人聚居的土地上在赣南这片客家，非常有讲究的客家人对吃是。出来许多的特色美食赣南的客家人也创造，江西美食特产也保留着许多的老味道在客家人的美食发展中。是一家以宁都菜为主的菜馆而今天带领大家打卡的也正，都是宁都正宗的菜品里面的菜品大部分，起寻味这家宁都菜馆下面就带领大家一。
厅也有高端大气的包厢进店后这里有大方的大，土味的雅致包厢当然也有充满。是非常大的店内的面积，同时容纳300余人老板介绍道最多可。同时还可以看着大屏幕上的电视坐在精致的小型宴会厅吃饭的，都比较的朴实店内的座椅也，人一种温暖的感觉暖黄色的灯光给，自己家一样就像是回到。有一整排的选菜区在菜馆的一旁也，们就点什么想吃什么咋。
道是少不了辣味的都说客家人的老味，是酸辣椒炒猪大肠所以下面这道菜则。开胃的老菜作为宁都，大肠真的是非常的正宗他们家的酸辣椒炒猪，酸辣味十足一口下去，又好吃开胃。的好下饭菜而且特别，椒也被食客们称为米饭收割机所以在宁都菜馆里这道酸辣，胃菜一上这道开，就进肚子了几碗大米饭。
宁都菜馆是相当可以的总的来说这家正宗的，的香味也是名不虚传奥运菜品宁都三杯鸡，这家宁都菜馆留住了赣南客家的老味道酸辣椒爆炒猪大肠和豆腐焖五花肉也让。也是极其的爽口好吃此外还有宁都肉丸，满美食的感觉就很棒一口一个这种让嘴填。的味道远远不止这些当然这家宁都菜馆，等待着大家去寻觅还有更多的美味。一个问题就是最后想问大家，江西美食特产南的客家人如果你是赣，是怎么样的印象呢？欢迎大家在评论区进行留言你喜欢吃宁都菜吗？你对宁都菜中的三杯鸡又，的感受说出你。江西美食特产
CCTV多次报道的此外还有一道菜是，非常喜欢的一道菜这道菜也是赣南人。宗的宁都肉丸没错就是正，上的普通宁都肉丸要大一些他们家的宁都肉丸比市面，是一个一口就。福鼎肉片有那么一丝的相同宁都肉丸的味道和福建的，菜品更得到大家的喜欢但是宁都肉丸作为一道。口感也是极好的此外宁都肉丸的，酱油简直就是地道的美味蘸上客家人喜欢的辣椒。
宁都最为著名的菜品"点的他们家的第一道菜就是；鸡"宁都三杯；，都三杯鸡这道菜曾经入选过奥运会的菜单为什么说是最为著名的呢？这主要是宁，是比较大的所以名气也。宴请客人必不可少的一道菜而且在宁都三杯鸡也是他们，端上来后服务员，闻到鸡肉的香味一开盖就可以，易让人食欲大开鸡肉的色泽也容。焖制的就很入味吃下一口味道，有嚼劲鸡肉也，果然是名不虚传入选为奥运菜单。