蒋府太子楼 赣州美食的经典呈现
风格结合的三层小楼太子楼是一栋中西，独特造型，四十年代旧上海的流派建筑风格属于世纪三、，岁月的沧桑虽然历经，遵循修旧如旧的原则但独具匠心的主人，保留着历史原貌使得太子楼始终。
民国历史上占有重要地位的大都也被用来命名包厢的名字“南京”、“武汉”“沈阳”、“北平” 这些曾经是在，“1949”同样也被利用在了包厢的名字上当然还有一些重要的历史年份“1937”、。
一家老店没错这是，极具代表性的餐馆而且是一家在赣州，么特别之处呢那么它又有什？
宋末年相传南，抗元被俘文天祥，婆婆得知一位老，一壶酒去狱中探望就带了一只鸡和，狱卒帮助巧遇江西，收拾切块他把鸡，上三杯米酒在瓦钵中倒，煨制小火，怀亡国之恨文天祥心，后这顿饭吃完了最。来后，改为一杯甜酒酿厨师将三杯酒，酱油一杯，杯油一，三杯鸡”故名“。杯鸡都是现点现做因为每一桌的三，杯鸡这道菜的原汁原味最大程度上保证了三，需要花上一些功夫的哦所以想吃这道菜还真是。
本身在赣州是一家无人不知位于赣州古城墙旁的太子楼，色菜为主的特色文化酒楼无人不晓的以经营赣州特。国先生在赣南那段难忘的历史记忆之所以叫太子楼也是为了留住蒋经。油画、落地钟、箱包、酒柜等物品大厅过道里随处可见仿古壁炉、，旧情结和时空穿越感给人一种抹不去的怀。
以赣州特色菜为主既然都说了餐厅是，餐厅当家的拿手菜肯定要品尝一些，肉、冬笋炒腊肉、油条炫蟮鱼 、干锅有机花菜、金板银桥、南瓜馒头等如鲜莲子排骨汤、太子醉鸭、江西特产 知乎干蒸线鸡、太子鮰鱼、腊味拼盘、状元荷包。肉和宁都三杯鸡自然是必不可少作为赣州最具代表性的美食腊，菜大家一定不会陌生说来“三杯鸡”这道，出处就未必人人知晓了但是这三杯鸡的真正，说到这份上了没错既然话都，杯鸡最初的出处了自然赣州就是三。杯鸡传入台湾虽说后来三，式三杯鸡发展成台，于赣州宁都三杯鸡但其精髓还是源。
有着楼顶露天卡座的餐厅这里曾经也是赣州唯一，十分喜欢和看重的一家餐馆即便是今日这里也是赣州人，州了解当地人文历史的一个好去处当然这里也是外地游客首次到访赣。