新江苏辟谣 一周报告：看绿色真能保护视力吗？

　　每年季节交替时，很多老年人扎堆到医院输液，其中有相当一部分老年人是脑血管病患者。问他们“为什么要来输液？”大多又说不上原因，就是听别人说输液可以预防脑血管疾病。

　　脑梗死的发生，是高血压、糖尿病、高脂血症、吸烟、饮酒等多种危险因素长期作用的结果。短时间输注一些活血化瘀降低血液黏稠度的药物，解决不了根本问题，国内外文献也没有定期输液能预防脑梗死的证据。而且老年人器官功能衰退，对药物的代谢能力变弱，输液的风险也要高于普通人。

　　现代社会，无论是工作还是生活，人们总是很难离开电子屏幕响水特产，时间一长，眼睛会感到特别疲惫。这时，人们总是会想起广为流传的一句话“看绿色可以保护视力”，于是在自己的活动区域摆上各种各样的绿植，手机和电脑的屏保也换成了绿色，这样做真的管用吗？

　　实际上，这种颜色和护眼还真没什么联系，是大家误会了！绿色光的波长在500～570nm之间新北特产，处于人眼最敏感的色彩频率范围内，更容易被人们看见，所以我们会感觉很舒服。而且色彩心理学认为，看到绿色，人们往往会很自然地联想起花草植物，会让人感觉舒适与平静，所以绿色护眼，是心理因素在发挥作用，并不是线、海鲜与水果同食会引起中毒？没有依据

　　春节假期期间，很多家庭在聚餐时选择美味的海鲜，而茶余饭后又会食用一些水果，导致一则流传很久的旧谣“海鲜与水果同食会引起中毒”在网络上再次传播。

　　谣言大意为随着海洋污染物增多，海产品体内会积累一定量砷的化合物，这些化合物与水果中的维生素C会发生反应，生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通，但忽略了剂量新北特产。按照砷化合物中毒剂量推算，即便在反应完全的条件下，人体需要同时摄入500mg维生素C和好几公斤污染严重的海鲜，才有中毒风险。而如果把500mg维生素C转化为常见水果，大概相当于两斤多柠檬或八斤多苹果，这根本不是普通人日常可以一次食用的量。因此生活中适量食用海鲜和水果，无须担心砷化合物中毒的危险。

　　蔬菜的营养价值高低要根据具体类别而定。比如迷你版的玉米——玉米笋，它富含蛋白质、糖和各类维生素等营养成分，每100克玉米笋的热量只有27大卡，比玉米粒少了几倍，同时玉米笋的碳水化合物含量相对也比玉米粒少很多，这也是为什么玉米被归为主食，而玉米笋的定位则更多是蔬菜。

　　那些经过人为加工而产生的迷你蔬菜，例如“迷你胡萝卜”，其营养价值与普通胡萝卜并没有区别。具体到每个蔬菜的营养含量，大家可以查阅《中国食物成分表》，切勿盲目购买。

　　益生菌是指摄入足够数量时，对宿主健康有益的活性微生物，具有典型的菌株特异性。不同的益生菌的生理作用各不相同，在人体中发挥作用所需要的菌量也有差异。所以不是所有益生菌都具有增强免疫力的作用。

　　《食品安全法实施条例》第38条规定：对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。消费者在选购时应认准保健食品“小蓝帽”标志。普通食品在包装上或者宣传语中明示或者暗示具有增强免疫力、减肥、促进消化、通便等其他保健功能的属于违法违规行为，消费者可拨打12315进行投诉举报新北特产。（新江苏客户端·中国江苏网）

　　换季输液可以预防脑梗?春节假期期间，很多家庭在聚餐时选择美味的海鲜，而茶余饭后又会食用一些水果，导致一则流传很久的旧谣“海鲜与水果同食会引起中毒”在网络上再次传播。比如迷你版的玉米— —玉米笋，它富含蛋白质、糖和各类维生素等营养成分，每100克玉米笋的热量只有27大卡，比玉米粒少了几倍，同时玉米笋的碳水化合物含量相对也比玉米粒少很多，这也是为什么玉米被归为主食，而玉米笋的定位则更多是蔬菜。普通食品在包装上或者宣传语中明示或者暗示具有增强免疫力、减肥、促进消化、通便等其他保健功能的属于违法违规行为，消费者可拨打12315进行投诉举报。