漫步“十里” 寻味宿迁
江苏美食特产 2023-03-26 11:04131未知admin
香喷喷的皂河烧饼、热气腾腾的藕粉、地道的宿迁擀面皮……春节假期，宿迁皂河龙运城景区的十里通圣街上人来人往，新鲜出炉的美食小吃带着热气，刺激着游客的味蕾。
十里通圣街作为新古结合的开放式商业街区，以皂河文化为主题，集多元化特色美食、句容特产精品旅游购物、休闲度假功能于一体，打造“游客必到，市民常来”的好去处。春节假期，十里通圣街不仅聚集了各种非遗美食，句容特产还邀请了手艺人现场制作糖画、面塑，展示传统的民间手工艺。
“好可爱的小兔子糖画，吃起来甜甜的。”在手艺人李江的糖画摊位前，小兔子样式的糖画让小朋友们欢喜得不得了。句容特产李江舀出一碗热糖浆，在不锈钢案板上“作画”，手腕抖动间，糖浆丝丝流淌，一个个造型各异、栩栩如生的糖画便大功告成。
距离糖画摊位不远处，一家制作新鲜藕粉的摊位周围也围满了游客，藕粉制作者姜女士用勺子取一些藕粉，慢慢地倒入水中搅拌，待藕粉搅匀变浓稠后，加入芝麻、果干和坚果。寒冷冬日里，这碗热气腾腾、甜甜糯糯的藕粉温暖着游客的胃，游客张女士给家人每人买了一碗，边品尝边说：“这藕粉喝上几口便觉得身上暖和不少，还是记忆中的童年味道。”
“来皂河必须尝尝这里地道的皂河烧饼，再给家人带一些回去。”市民徐先生直奔乾隆贡酥店铺，买了两大包新鲜出炉的烧饼。在十里通圣街，游客们不仅能品尝到宿迁老字号乾隆贡酥，还能品尝到美味的牛肉锅贴、糁汤等美食，充分满足味蕾。
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