天气推高港城菜蛋价格

　　市价格监测中心负责人表示，如果未来一段时间连续降雨降温，蔬菜价格还将会受其影响，有进一步走高的可能。而鸡蛋价格短期内再次大幅上涨的可能性不大，但随着元旦、春节逐步来临，食品加工企业备货启动，届时蛋价可能再次上涨。

　　连续的降雨天气不但给市民出行带来不便，也让港城的蔬菜和鸡蛋价格悄然上涨。昨日，笔者从市价格监测中心获悉，受降雨天气影响，港城一半被监测蔬菜都已涨价，价格平均涨幅达14%，鸡蛋价格也不同程度地上涨3%～7%。

　　据了解，楚州十大美食在涨价的蔬菜中，价格涨幅最为明显的是生菜、豆角等反季节蔬菜，其中，生菜每500克价格上涨27.78%，豆角则从3.8元/500克涨至了4.8元/500克，涨幅也达到了26.32%，此外，黄瓜、青菜、韭菜、毛豆、菠菜、茄子、生姜等的涨幅也都在10%～20%之间。

　　“此时的露天菜只有大白菜、菠菜、香菜、萝卜等极少数品种，市场所售蔬菜中，外调蔬菜和大棚蔬菜已占主角，武进特产相对于露天菜，其种植成本、人工、运输费用等各类费用均有所上涨。”市价格监测中心负责人表示，雨天也加大了物流运输成本，也让这些反季节蔬菜价格涨幅更明显。

　　此外，鸡蛋价格也出现了一定涨幅。其中，洋鸡蛋每500克的销售均价为4.32元，较11月初的4.16元上涨3.85%，最高零售价为4.5元/500克，上涨7.14%。草鸡蛋的售价也涨至7.3元，较上周的7元上涨4.29%。据分析，鸡蛋价格上涨是由于近期气温下降明显，导致蛋鸡产蛋量降低，造成市场供应量相对减少。由于现在气温较低，鸡蛋易于储存，部分养殖户惜售心理增强，看涨预期加重，也对鸡蛋价格上涨形成有力的支撑。

　　市价格监测中心负责人表示，如果未来一段时间连续降雨降温，蔬菜价格还将会受其影响，有进一步走高的可能。而鸡蛋价格短期内再次大幅上涨的可能性不大，但随着元旦、春节逐步来临，食品加工企业备货启动，届时蛋价可能再次上涨。胡笳 通讯员 汪滢 王刚