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西乡塘区水街非遗美食节精彩继续

江苏美食特产 2023-02-23 19:51133未知admin

  南宁云—南宁日报讯(记者 杨盛)2022年12月30日至2023年2月5日,“食在西乡塘·‘兔’气扬眉——西乡塘区2022—2023岁末年初水街非遗美食节暨年货购物促消费活动”举行,连云港十大美食以水街非遗美食文化为主导,以美食年货促消费为主线,采取线上抖音直播和线下消费相结合的方式,激发消费潜力,打响水街非遗美食文化品牌。

  在民生广场主会场,主办方设置水街非遗文化系列展示、民族特色美食年货展销、广西乡村振兴农产品展销等展位。其中,水街非遗文化系列展示备受关注,市民争相体验年粽、生榨米粉、粉虫等非遗美食制作,品尝腊八粥、凉茶等美食。此外,民族特色美食年货展销、广西乡村振兴农产品展销以及品牌汽车、房产展销等活动也精彩纷呈,人气高涨。

  西乡塘区水街美食行业协会会长黄天玲介绍,水街的美食有上百种,不仅有深受百姓喜爱的自治区级非遗美食生榨米粉、南宁市级非遗美食化皮猪手,还有大家耳熟能详的老甘粉饺、黄阿婆粉虫、越美粽子、九记年糕等,让市民体验老南宁原汁原味的人文风情。

  “品尝美食是一种能唤醒记忆、传承文化的好方式。盱眙十大美食”市民雷蕾表示,现场还可以备年货,为迎接中国农历新年做准备。

  据介绍,西乡塘区还开设友爱广场、北京华联、连云港十大美食南铁记忆等21个活动分会场,开展美食年货购物系列活动,着力营造让市民买得放心、购得舒心的消费环境。

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