本周五海安这里有场羊肉美食饕餮盛宴就等你来
曲塘镇党委副书记、镇长刘小松介绍了第六届曲塘镇羊肉美食文化节暨招商恳谈会的相关情况。他说,曲塘镇“以节会友、以羊扬名”,以曲塘传统美食“羊肉”为媒介,举办曲塘镇羊肉美食文化节暨招商恳谈会,目的在于传承优秀乡土文化,挖掘曲塘文化旅游资源,打造曲塘美食文化品牌,搭建更为广阔的交流合作平台,让更多朋友走进曲塘、了解曲塘、共建美好曲塘。曲塘镇已成功举办五届羊肉节,今年是第六届。历届羊肉节均很好地展示了曲塘独特的人文魅力和良好的社会形象,希望本届羊肉节办得更上水平、更有特色、更加圆满!徐州特产
曲塘镇党委副书记黄婧婧对本届羊肉节进行新闻发布。此次羊肉美食文化节的主题为“以节会友,以羊扬名”。本届羊肉美食文化节从11月22日至12月30日,于11月22日下午在曲塘镇派出所广场开幕(曲塘派出所新的地址在曲塘镇政府红绿灯向北300米)。本届羊肉节三大特色:突出休闲文化主线;文艺演出精彩纷呈;节会宣传推介有力。本届羊肉美食文化节将努力打造为一次有影响、有特色、有收获的旅游盛会、文化盛典。
今年曲塘羊肉美食文化节已经是第六届了,请问这一届羊肉节的主题有什么特别意义?
今年,泗阳特产我们秉承办节传统,以羊扬名、以节会友,举办第六届羊肉美食文化节,这次特点有两个,一是主打曲塘老街记忆的品牌。曲塘是千年文化名镇,有着深厚的文化积淀。走进羊肉节主会场,如同走进曲塘老街,散发着岁月气息的青砖黛瓦,商铺林立的美食、民俗文化,在流年中守着最初的模样,感受儿时记忆。第二个特点是羊肉美食节与全市经贸洽谈会相结合。旨在以曲塘羊肉美食文化节为纽带,让更多的客商朋友走进曲塘、了解曲塘、投资曲塘,全面搭建更为广阔的交流合作平台。
曲塘羊肉,冬日美食,白切羊肉、红烧羊肉、羊排羊杂、烤全羊久负盛名,以韩宝余、吴连喜为代表的百年老店,给曲塘羊肉美食增添了一张张靓丽的名片。
此次羊肉节开幕式现场一共安排了四个板块的互动体验活动,一是记忆中的美食展示(重点展示羊肉、猪头肉、烧饼、臭干、麻辣烫、烤全羊、米饼等);二是记忆中的童年游戏互动活动(安排了推铁环、赶猪跑、踢毽子、集体跳绳、抽陀螺、同舟共济等形式多样的游戏项目);三是记忆中的特产(特色农产品展销,如水晶羊肉、榨菜、草鸡蛋、里下河大米等);四是记忆中的文化(如扎龙、扇子画、面塑、剪纸等)。整个现场互动环节以游客自主参与不同板块的活动,群众自由品尝美食、购物、休闲。