惊叹！盘点全球13大重口味美食
江苏美食特产 2022-11-17 14:21130未知admin
阴阳鱼做法与前面提到的生鱼片有些不同，厨师们先把活鱼放进油锅中，用热油炸鱼鳃以下部分。这种做法被许多人认为是很残忍的烹饪方法，以至于在台湾、澳大利亚以及德国，这种烹饪被禁绝。
活蛆奶酪(Casu Marzu)是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后，常熟十大美食制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的奶酪。这种奶酪软软的，还具有奶油质地。这种价格昂贵的乳酪因其上盖满了活的小虫而拥有独一无二的口感。常熟十大美食
看到了图中橙黄色的球状体吗?这些就是遗腹卵或者是被屠宰的鸡内的未受精卵。不少人把它看作是美味，2007年《纽约时报》曾经对这种食物这样评价：遗腹卵尝起来有些甜味，但是又不是特别的甜，吃起来意犹未尽。