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商洛特产走上南京市民餐桌

江苏美食特产 2022-08-26 15:3989未知admin

  港闸特产吴中特产

  因为消费协作,一车又一车的秦岭土特产被销往南京市场;因为消费协作,商洛当地老百姓的腰包日渐鼓了起来;因为消费协作,南京市民餐桌上的食品种类越来越丰富,商洛诸多农特产品在南京及周边市场越来越受欢迎。

  “苏陕消费协作助力乡村振兴”,物流运输车身上红底白字的大横幅格外引人注目,虽然短短十二个字,却反映出近年来宁商协作的不断变化。随着苏陕协作的逐年深入,宁商协作力度不断加大,以南京为首站,长三角地区正在成为商洛特产南下的广阔市场。刚刚过去的这个中秋节,仅镇安一个县发往南京市浦口区的“陕货”中秋礼包就价值400多万元。

  据统计,2021年1月至9月,在南京市对口帮扶商洛市工作组和各县区联络组的共同努力下,宁商协作实现消费帮扶1.43亿元。其中超过7200万元的商洛农特产品被销往江苏市场。香菇、木耳、蜂蜜等农特产品深受广大江苏人民,尤其是南京市民青睐。这些“陕货”在丰富了南京市民餐桌食品种类的同时,也让商洛广大群众的生产积极性空前高涨。即便是在秦岭深处的一些偏远山村,老百姓都知道一个道理:只要生产出优质的农特产品,就能在南京市场卖个好价钱,自己和家庭也就有了稳定且不错的收入。

  因为独特的绿水青山自然资源禀赋,商洛地区的农特产品种类丰富,品质优良,但由于经营者市场意识不强,产品在加工、销售环节又受到技术、物流、储藏等多方面因素制约,此前商洛地区的“陕货”很难走出陕西。直到“苏陕协作、陕货进苏”工作积极推进,这一局面才逐渐改变。

  2020年10月正式投入运营的“东西协作农产品展销中心”,位于南京市建邺区乐山路190号江苏国际农业展览中心二楼。在这家面积5000平方米的展销中心里,“陕西馆”汇集了200多种当地优势特色产品,其中以柞水木耳、洛南香菇为代表的“秦岭品牌”“商洛特产”最为抢眼。

  “陕西馆”之外,为了帮助商洛群众将更多农特产品推向整个江苏市场,南京市近年来先后建成南京众彩物流接待中心“商洛秦岭农产展销中心”和雨花台区“陕西省商洛市扶贫产品综合馆”两个市级消费协作综合馆,以及9个县区一级的消费协作专馆。在这些消费协作专馆和体验店里,南京市民不仅可以购买地道的商洛特产,还可以体验到正宗的陕西文化。

  商州区润科农业投资开发有限公司常务副总经理陈凯认为,宁商协作对商洛的帮扶从表面看是帮助当地发展产业,帮助企业和合作社把农副产品卖到南京市场,其实更深层的意义在于,给当地的企业和干部群众带来了先进理念和思维。

  他举例说,去年以来,由于受疫情等因素的影响,润科农业生产的绣球菌销售一度受阻。南京市栖霞区在商州区挂职的干部听到消息后,多次到企业调研,主动作为,联系南京的贸易企业与润科开展企企合作,一下子打开了绣球菌的市场销路,销售业绩明显提升。

  无论是柞水的木耳,还是洛南的香菇,或者是镇安的板栗,商洛丰富的农特产品在南京得到广大市民的认可,都是源于“宁商协作”的牵线搭桥。

  “商洛特产”在南京市场畅销,吸引了从事商贸业的南京商人魏坤的目光。去年暮春时节,她带领自己的团队首次到商洛考察“陕南特产”。经过一番详细考察,这位南京客商做出一个决定:留下来,在商洛从事农特产品经营。

  2020年5月,魏坤在商洛注册成立了自己的商贸公司,主营本地农副产品的销售与包装、储运。在推行“走出去、引进来”域内外互通销售战略的同时,这家公司还通过国内一流的电商及物流系统源源不断地将商洛农副产品销往江苏。此外,他们还引进南京粳米系列优质稻米、鸡鸭鹅等优良畜禽种苗落地商洛,从而实现资源共享,互通有无、两地共赢。

  2021年,魏坤不再满足于已有的发展路径,她带领团队成员开始致力于打造一条新的“陕货进苏”供应链,他们要以商洛为基地,把陕西省内的农特产品资源整合起来,然后通过市场化的运作方式将产品输送到以南京为主的长三角市场。

  今年9月初举行的“秦创原(商洛)创新促进中心揭牌暨项目合作”签约仪式上,魏坤代表公司与西北大学食品科学与工程学院技术团队签订战略合作协议,双方要联手在商州区建立一个产研一体化的蜂蜜加工社区工厂,从而让秦岭蜂蜜在工业化和规模化的道路上走得更远。

  在商南县从事农特产品经营的当地人刘敏认为,商洛山区土特产很丰富,以前不敢放开手脚做是怕销售端做不好,货物积压,卖不出去。近年来通过南京来商挂职干部牵线搭桥,有了南京市场和江苏市场为销售提供保障,他们这些企业才有了放开手脚大干一场的底气。

  南京市对消费协作一直高度重视。江苏省委副书记张敬华提出,南京市要以“渠道搭建”为支撑点,做好对商洛消费扶贫的文章,把消费扶贫与服务“国内大循环”和南京“新消费”行动结合起来,组织南京有关方面加大采购力度,让更多商洛特色产品走进南京市场,让更多南京市民前往商洛体验“最美秦岭”。

  江苏省委常委、南京市委书记韩立明来商洛考察宁商对口帮扶工作时,专程来到柞水县小岭镇金米木耳现代农业产业园、山阳县金鸡扶贫产业园、丹凤县双孢菇生产基地查看消费协作产业发展情况。

  今年国庆节,在镇安县挂职县委常委、副县长的叶雪峰回到南京后做的第一件事就是找朋友们商量,如何在小小的镇安板栗身上做文章。“镇安板栗这么好的东西应该走出陕西,让更多人品尝到!”

  在商洛,每一位南京来商挂职干部都怀着和叶雪峰副县长一样的想法:尽最大努力为当地的土特产品打开更广阔的销路,让这些“陕货”卖出更好的价钱,从而成为帮助当地群众增收致富的产业项目。

  据南京市对口帮扶商洛市工作组组长、商洛市政府副秘书长蒯旭光介绍,近年来宁商协作通过设立专柜、举办展销、直播带货、电商销售、贾汪十大美食打造品牌等一系列举措,不仅打通了商洛农特产品走出秦岭大山的“最后一公里”,也大大拓宽了销售渠道,从而使得秦岭山区群众生产、加工农特产品的积极性越来越高,老百姓的收入越来越高、日子越过越好。

  在今天的商洛和南京,随着越来越多的“秦岭农特产品”进入南京市场,“陕货进苏”“商货进宁”不仅成了拉动经济“内循环”的典型案例,同时也为商洛全市乡村振兴奠定了良好基础。(据陕西网)

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