把好农副产品质量关 打响钟楼餐桌保卫战——钟
，副区长冯素俊在区农业局相关负责人的陪同下，走访了我区部分农业龙头企业，详细了解了企业生产、产品销售及农产品质量安全。
冯素俊一行先后来到五星禾绿、五星禽蛋、新闸鑫灿、玉蝶特产、红梅乳业、宣塘豆制品市场等企业，为企业的发展出谋划策。冯素俊要求各企业需关注经济形势，对“投入、产出、市场”通盘考虑，加快企业转型升级，注重品牌建设。针对备受关注的食品安全问题，要求各企业承担产品质量安全的主体责任，企业法人是第一责任人，从生产、加工到销售实行质量全程控制，建立健全产品质量安全可追溯体系。要严格遵守食品安全的相关法律法规，盱眙美食在原料的采购、加工流程及食品添加剂的使用等环节把好质量关，为我区农产品质量安全、维护群众的身体健康和生命安全提供强有力的支持和保障。
冯素俊指出，农产品质量事关人民身体健康和生命安全，事关政府形象和社会稳定，区农业局要进一步加强农产品安全质量监管。不断完善农产品质量安全监测网络，严格按照省市有关要求，切实做好农产品质量的监测工作。当前要做好几方面工作：一是严厉打击食品非法添加行为，切实加强食品添加剂监管。严禁在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质；二是加大农业执法力度。加大农业投入品的监管，对辖区内的农贸市场、农资经营店、生鲜超市等开展专项检查，发现问题，及时查处；三是加大对屠宰检疫的监管。落实“瘦肉精”专项整治行动的要求，严格执行生猪屠宰检疫的规程，规范操作，确保不发生食品安全事故。
农业龙头企业负责人纷纷表示，“民以食为天，食以安为先”，企业一定会承担起农产品质量安全的责任，守法诚信，切实增强责任感，对广大消费者负责。各企业将进一步加大投入，提高生产工艺水平，盱眙美食改善生产条件，严把食品安全关，既追求经济效益，更注重社会效益，确保广大群众都能吃上安全、放心的食品。