连云港美食(连云港有哪些美
江苏美食特产 2022-06-11 02:2079未知admin
文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏扬州地区汉族传统名菜，属于淮扬菜、戚墅堰十大美食苏菜系。它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化
东海老淮猪肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点，是优质、高档的绿色有机食品。源于秦代，有着两千多年养殖历史，是我国古老而著名的华北型猪种，具有适应性强、耐粗饲、杂交优势明显的特点，也是我国目前仅有地方猪种
这是连云港市板浦镇的地方传统小吃。外边光滑而且富有弹性，吃起来非常的爽嫩，在苏北地区，甚至是在山东省的南部地区都非常的受欢迎。
芙蓉套蟹以煮熟蟹肉、蟹黄配以蛋青、鸡汤、料酒等精心制作而成，其色、香、味、型俱佳。
羊毛虾又叫周氏新对虾，是连云港市当之无愧的美食，味道极其鲜美。可以煮熟晒干成形似金钩的橘红色的虾米。它的用途也是非常的广泛：炒菜，包饺子，烧汤均佳。