江苏特色招牌菜

　　一盛器2、取，、马蹄末、冬笋末、香菜末放入猪肉馅、鸡肉泥、海参，和少许水淀粉搅拌均匀葱姜末、加入一个鸡蛋，胡椒粉、香油调味制成馅加入盐、料酒、鸡精、。

　　肉馅挤成丸子状3、将调好的，泡好的糯米均匀的滚上，蒸15分钟即可放入蒸锅内大火。

　　格清新雅丽江苏菜风，刀工精细反映在，多变上刀法。牌菜有哪些江苏特色招，啦小编为大家整理的江苏特色招牌菜制作方法具体的操作步骤又是怎样的呢？以下是学习，家阅读欢迎大。

　　煮一下去除腥味1、将海参过水，切碎备用取出过凉，、葱、姜分别切成末马蹄、冬笋、香菜，江苏特色菜浸泡待用糯米用水？

　　苏州的特色点心枣泥麻饼是江苏，可口香甜，风味独具，也简单易学而且做法，以做的很出彩很好就算是新手也可吃！

　　肉馅海参主料：猪，肉泥鸡，米糯，蹄马，江苏特色菜笋冬，蛋鸡，菜盐香，精鸡，酒料，椒粉胡，淀粉水，油香，葱，姜。

　　州地区汉族传统名菜蟹粉狮子头是江苏扬，而不腻、营养丰富其口感松软、肥，简单做法，客的喜爱深受食。面下小！

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　　苏一带的传统名点酒酿饼是上海和江，和酒酿发酵过后制作的一般酒酿饼是用面粉，美味极了吃起来。啦小编学习给！

　　清汤烧开2、鸡，白糖、味精、番茄酱烧开下虾仁、熟鸡丝、料酒、，粉勾芡用水淀，油成卤汁淋入香。

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　　去血水、漂净(1)将鸭洗，外抹上精盐鸭身体内，布包住用净白，藏5小时取出放入冰箱冷，白布除去，盐水抹干。