婺源成为“中国最美乡村”绝不是偶然
婺源,一个坐落在江西北部的魅力小镇,拥有着令人心驰神往的自然风光和浓厚的历史文化底蕴,被外界誉为“中国最美的乡村”。八分半山一分田,半分水路和庄园,婺源的景色有江南水乡的秀美,有英伦田园的闲适,更有中国山水的淡雅。如果世界上真有世外桃源的话,那它一定就在婺源。
婺源最初开发旅游的时候,连续打了三张牌:生态、文化、名人新晃侗族十大美食。其中生态旅游,是婺源最具有竞争力的一张牌。这里是中国古建筑保存最多,且又完好的地方之一。除了我们所熟知的江岭、李坑、思溪延村、晓起、长溪村等地,这里还有不那么出名,却很美的甲路乡、卧龙谷鄣山村、浙源乡、虹关古村……每一个古村落,都浸染了古朴的芳香会同美食,“天人合一”在这里得以完美展示。
婺源,位于赣东北,东临国家历史名城衢州,西毗瓷都景德镇,北枕国家旅游胜地黄山,南接亚洲铜都德兴铜矿;处在黄山、庐山、三清山、九华山会同美食、龙虎山、武夷山、鄱阳湖、千岛湖等华东黄金旅游区域的腹地,是一颗镶嵌在皖、浙、赣三省交界地的绿色明珠。
婺源,有“中国最美乡村”“中国十大花海”“中国美丽田园”“中国天然氧吧”“全国生态文化旅游示范县”之称。无论是春日里的油菜花海,秋天的山涧枫红芷江侗族十大美食,还是被淡淡炊烟笼罩的马头墙、山间梯田抽象的线条……都吸引着无数人前往。
每当身边的朋友问小编这个问题,我总是这么回答的:婺源什么时候来,都是最美的!春天繁花似锦,夏日清凉惬意秋天红枫景盛,冬天静逸祥和。
▲汽糕表面鲜香油亮,中间布满了蜂窝状的气孔,加上浓香的佐料,品尝过后,一丝淡淡的醇香留存于舌尖,令人回味无穷。
▲婺源有“ 红绿黑白黄 ”五色特产,首位之红便是鲤鱼中的荷包鲤品种,与兴国红鲤、玻璃红鲤并列为“ 江西三红 ” 。
▲糊豆腐婺源的传统菜,一般是婺源一带宴席上的第一道下酒菜。其中有豆腐会同美食、肉蓉、香菇丁、笋尖等,搅入米粉让其变得浓稠,最后淋上猪油,香气四溢。别看它做法简单,每个到过婺源的游客都称赞其美味,当地很多饭店的招牌菜里,总有它的身影。
▲粉蒸肉是婺源特色菜之一,为中国传统的待客名菜。粉蒸的肉肥而不腻,糯糯的,酱香突出,米粉油润,红白相间,有肥有瘦,有软、嫩、甜、香、咸的特点,滋味丰富,五香味浓郁。
眼下正值瓜果蔬菜收获的季节,江西省上饶市婺源县江湾镇篁岭村村民用竹匾盛放收获的红辣椒、玉米、南瓜、豆角等农作物,摆放在徽派民居的木架上进行晾晒,勾勒出一幅幅丰收的山村“晒秋”图景。
以上图片:2023年8月5日,江西省上饶市婺源县江湾镇篁岭村,村民在房屋木架上晾晒红辣椒、玉米等农作物。CICPHOTO/胡敦煌 摄