舌尖上的湖南湖南小吃美食介绍
属菜系】 湘菜 【特点】 色泽红亮酱汁肘子 【菜名】 酱汁肘子 【所，味香肉烂，带甜微咸，猪前肘子1个（重约750克）肥而不腻 【原料】 主料：。汁50克调料：卤，。5克精盐1。。将猪前肘去尽骨质【制作过程】 1，半圆形刀工成。肘皮上的余毛用烙铁烙尽，泡10分钟后置清水中浸，干净刮洗。的一面剞上刀再在肘子肉。水1000克2。锅内放冷，四成熟取出将肘子煮至，卤锅内移入，至八成烂用中火煮。肘子扣入钵内3。将煮烂的，[详细……]。
海拔850m以上汝城硒山茶生长在，氏度左右的云雾山中年平均气温16摄，味持久其香，明亮汤色，神醒脑饮后提，无穷回味，神怡心旷。“湘茶杯”金奖曾获1995年；技产品金奖全国新科，消费者青睐深受广大。白毛尖一芽一叶初展精制而成汝城白毛尖茶采用珍稀汝城。叉伏紧细，满披白毫，高长嫩香，馥郁浓爽。41。65%内含茶多酚，。49%氨基酸1，。23%咖啡碱4，抗病、防癌降脂等功效具有提神、醒脑、抗菌，的保健饮料为当今罕见。……[详细白云仙云]？
—猪血巴湖南特产，传统食品是湘中的，康熙年间始于清，相传历代，几百的历史了至今已有好。司在挖掘历史的基础上加以创新新化水车蒙洱腊味食品有限公，血巴猪，很讲究制作。是新化的传统食品特产典故：猪血巴，康熙年间始于清，相传历代，几百的历史了至今已有好。挖掘历史的基础上加以创新新化老家食品有限公司在，血巴猪，很讲究制作。要原料是豆腐特产制作：主，、辣椒粉、五香粉以及……[详细拌以适量猪血、食盐、新鲜肉丁]！
属菜系】 湘菜 【特点】 鲜香味美紫龙脱袍 【菜名】 紫龙脱袍 【所，食欲诱人。鳝鱼５００克【原料】 ，５０克冬笋丝，丝３０克红柿子椒，１０克香菇丝，各１０克葱、姜丝，３克香菜，３０克鸡蛋液，２克盐，２克味精，３０克淀粉，３０克料酒，油、油各适量胡椒粉、香。）将鳝鱼去皮、骨、湖南有什么美食头【制作过程】 （１，６厘米长丝净膛洗净切，、淀粉上浆用鸡蛋液。锅放油烧热（２）起，鱼丝滑散下入鳝，控油捞出。丝、香菇丝过油冬笋丝、柿子椒。[详细……]。
湖南特产薏米是，、苡米、苡仁又名薏苡仁，玉米土，珠、回回米、米仁、六谷子薏米、起实、薏珠子、草珠。有名的特产薏米是湖南，常吃的食物又是普遍、，淡微寒性味甘，舒筋除痹、清热排脓等功效有利水消肿、健脾去湿、，利水渗湿药为常用的。种美容食品薏仁又是一，体皮肤光泽细腻常食可以保持人，、妊娠斑、蝴蝶斑消除斑雀、老年斑，粉刺、粗糙等都有良好疗效对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤。一味传统的美肌艳肤食物特产文化：传说一薏仁是，……[详细也是常用的]？
城偏远农村西边山汝城纯蜂蜜产自汝，正无污染品味纯，补气养血等功能具有滋阴润肺、。[详细……]！
满坡香的树叶榨汁黑米饭是用一种叫，糯米去煮，成了黑米饭煮熟就变。八这一天四月初，做黑米饭一定要，酒肉备办，娘请回来做客将出嫁的姑。妹救杨八哥的传奇故事这习俗后面是一个杨九。[详细……]。
鸡黄醇色东江盐烙，滑嫩苹香，原味原汁。充分发挥出扑鼻的浓香加入多种配料使鸡肉，东江盐烙鸡回味无穷多汁的特色让人对。鸡1只约1250克≮美食原料≯光嫩草，4根葱，8片生姜，6粒茴香，1克甘草，25克玫瑰酒，10克大曲酒，10克精盐，3克味精，5克白糖，10克麻油，粉1克沙姜。草鸡摘净、绒毛洗净≮美食做法≯1、嫩，盘装，糖、玫瑰酒、大曲酒、麻油抹在鸡身上将葱、姜、茴香、甘草、盐、味精、白，抹匀擦透，塞在……[详细葱姜等香料全部]。
市场上熏制的腊肉不同凤凰的土制老腊肉与，湖南有什么美食腊八才现做它不是腊七，机械工艺不是用，年挂在灶房屋架上熏制不用各种原料而是常，般不烧煤农村一，烧天然气更谈不上，是用柴草做饭都，且乡亲们做腊肉用的猪哪天不是烟雾尘尘？而，为“地油子”的土种都是那种被当地称，、瘦肉精增加瘦肉从不用肥猪粉催肥，加剂、化工饲料也不从用什么添。方法也不同再则加工的，加上适当的盐在熏制前还要，3-5天精腌制。烧的是木柴灶头常年。候温凉山区气，头……[详细大多又是木]？湖南十大特产礼品湖北特产礼品
：花炮、白酒和豆豉浏阳自古出产三绝，销不衰至今畅。紧随花炮白酒历史，德元年开始自明朝正，500多年兴盛连绵。台一样与茅，有着独特名河酒，然地理条件优质 的自。”和“AA-国家森林公园”酒厂厂址即“国家生态示范区，名的矿泉水厂家同源酒厂用水与浏阳著，甜清澈才质甘， 性物远超国家矿泉水标准有益的微量矿物元素和活。巨资修进山公路名河公司因此斥，处建起工厂在大山深，换好环境以高成本，河酒的完美保障每滴名。已通过……[详细目前两座工厂均]！
优质楠竹为南料南岳竹雕是以，工序和药物处理经过多次多道，簧粗坯制成竹，样雕刻按照图，纸洗刷磨光然后用字画，而制成填色。己的艺术风格南岳竹雕有自，块面体现-用粗犷的，长刻画细部用凸凹线，卉、走兽和山水建筑多取材于羽毛、花。曲、民间传说中人物竹根雕些历史、戏。[详细……]？
with Dried Turnip原料萝卜干250克英文译名Sautéed Preserved Pork，50克腊肉1，50克蒜苗1，椒2个干红辣。水泡半个小时后洗净切好制法1、先将萝卜干用。的腊肉切成片2、将洗好，净切段蒜苗洗，椒切碎干红辣，备用装盘。烧热锅3、，少许油锅里放，锅里炒干水分后盛出来将切好的萝卜干放入，净锅洗干。油至洗净的锅内4、再倒少许，二到三分钟……[详细放入切好的腊肉煸炒]。