邵阳7大特色美食

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肉：色泽鲜明四、宝庆腊，暗红色肌肉呈，黄色透明脂肪呈淡。干爽肉质，实结，而不硬皮韧，光亮切面，浓郁腊香，而不腻肥肉油，嚼味无穷皮和肌肉，长沙特产食、拼盘均适宜宴客、佐酒、熟。

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冈卤豆腐五、武，冈市特产湖南省武，理标志产品中国国家地。地方特色的传统卤制产品武冈卤豆腐是富有浓郁。