带你探寻湖南岳阳平江地方特色美食,平江十大
药膳土鸡第六碗:,红枣、当归炖上一两个小时10个月左右的仔鸡肉和,撒点葱花即可放点胡椒粉,湖南十大特产礼品鸡肉嫩香这一口,浓郁鸡汤。
:十样锦第一碗,是炸肉主菜,、鹌鹑蛋、莴笋、春片等配菜有瘦肉、香菇、木耳。种配菜每一,经过不同的处理在翻炒之前都要,一种每,份情谊都是一。
爆炒鳝鱼片第四碗:,以辣椒芹菜爆炒黄鳝切成小片配,求速度快这道菜要,了吃起来影响口感过慢鳝鱼片就老。
虎皮扣肉第九碗:,处理上蒸笼后肥肉经过油炸,肥而不腻吃起来,即化入口,的人也能吃不吃肥肉,的平江黑酸菜尤其是下面放,好吃更是。
红烧草鱼第八碗:,养的草鱼自家池塘,左右一斤,嫩入口鱼肉鲜,的好菜是下饭,饭也不错汤汁拌。
墨鱼滚筒第二碗:,一小格一小格的样式用刀将鱿鱼面划成,炒就会卷起来放在锅里一,卜片一起炒熟和瘦肉、胡萝,上葱花香菜出锅后洒,特别鲜底汤。
膳黑山羊肉第三碗:药,湖南有什么美食参、天麻慢火炖上三四个小时家养的黑山羊肉配上当归、党,湖南有什么美食特别有营养肉嫩汤浓。
时令蔬菜第十碗:,季节而变化此碗菜随,是油麦菜这次吃的,吃的太油腻前面九碗,来清清肠用蔬菜,配更健康荤素搭。
扁豆炖猪肚第七碗:,的发白汤浓,入口即化扁豆炖的,是脆爽猪肚更,丝丝腥味闻不到一。
:烤牛排第五碗,牛排烤焦新鲜的,粉、胡椒粉撒上孜然,蒜末热油淋到上面然后将炒好的辣椒,匀即可翻炒均。