想真正了解湖南美食，长沙的这些酒楼您非去不
：120人均消费元。
去一样和过，品依然代表着这个城市的餐饮水平酒楼里的食材、环境、服务和出，街头食肆的必定是高于，是游客如果您，的小吃和小馆之余建议在遍尝长沙，家酒楼去体验一次无论如何也要挑几，湖南经典的老味道它们或许继承了，菜未来的发展方向又或许代表着湘，酒楼里在这些，端湘菜的样子可以看到高。
重食器？
酒楼所谓，的楼房为主以二至三层，置散座楼下布，隔为小室楼上分，称阁子宋代，称雅座清代，设在明间楼梯不，庑环绕有的廊，庭院前有，部建楼有的全，院场不留，河图》中画了两座酒楼宋代张择端《清明上，种形式就是这。
：湘菜首典藏型府！
天星阁蒸肉、山龟肉煨鲜推荐菜品：招牌江湖鸭、鲍？
蟹、辣酒煮小花螺、橄榄油煎焗鲍推荐菜品：蒜茸粉丝蒸俄罗斯板鱼？
只能算个小康天天下馆子还，天上酒楼若是能天，达官贵人了那必定是。是盘盘有讲究酒楼里的菜式，有说头道道，至跑堂的也个个都跟人精似的那些掌柜的、迎来送往的甚，饭的客人非富即贵为什么？来赏脸吃，得罪不起呗十之八九都！
过数往。
：150人均消费元。
“下馆子”旧时我们说，要“上”的了而酒楼就是，到今从古，姓随时可以出入的场所酒楼就不是咱们平头百，果真要去一次不年不节的如，中有喜不是家，请重要人物就是要宴，个排场讲的是。
：110人均消费元！
园、上座海鲜、筷乐潇温暖亲民型 ：新怡湘。
更是不得了曲园酒家，国食家谭延闿的家厨创办由时任行政院院长的民，的祖痷菜经营自创，南京和北京之后开到了，园已不复存在可惜长沙的曲，承传到今天的真正一脉相，楼东一家了怕是只有玉。
—南景饭店、冰火沉稳扎实型 —楼？
——童仔美特色型 食？
上也是走的民国风【宴长沙】在设计，在原址只是不，个味道少了那，溪庄园请了大厨据说近期从晴，了菜谱更换，有试过还没，评论暂不。
：150人均消费元。
四日》中提到！"巴金 《新生·五月二十；这次来秋岳，出去吃饭是来约我，家广东酒楼他指定了一，以比较安静地谈线因为在那里我们可；。生所言依老先，子不一样酒楼与馆，散座有包间应该是可，或楼阁或庭院，不被打扰的高级场所可以聊人生谈生意，客人进了酒楼电视剧里尊贵，接着一句话：客人楼上请总能看到一个深深的作揖！
：徐记海稳定均衡型鲜？
费：80人均消元。
叫【桂园禅院】的地方也似园林另外河西涉外经济学院里有个，晴溪尚有差距只是菜品和，不妨去瞧瞧感兴趣的。
】在坡子街内【伍厚德堂，长沙最繁华的街道坡子街可是解放前，处原为银号酒楼所在，钱庄也叫，在的银行就是现，台和琉璃窗户看着店内的亭，世的感觉有恍如隔，和在印章在银票上的戳击声仿佛隔空听到哗哗的银元，别有风味用餐感受。
—天星阁、伍厚德历史人文型 —堂？
——晴溪庄格调园林型园！
鸭、毛氏红烧肉、鸡汁玉翅蹄推荐菜品：东安鸡、麻仁香酥筋！
字一听就是老品牌【天星阁】这个名，名景点天心阁旁坐落在长沙著，台一样和天然，饮人拿到了个老坛也是一帮成功餐，的地方是不一样，坛里装老酒他们在往。得古香古色店内被装饰，照片老物件随处可见老，一大戏台厅中摆，失传的长沙弹词可以听到险些，扬扬悠悠，深长意味，初老长沙味道浓浓的清末民，和小吃也还算地道摆上桌一手湘菜，文和友后实在也该来此处一游喜欢打卡拍照的外地朋友去了。
庭秘制油浸蛇、泰式罗勒牡丹推荐菜品：澄海狮头鹅、君虾？
、松露海肠焗饭、上座脆皮咸推荐菜品：洞庭银鱼土猪汤鸡。
仔水鱼、香辣童仔水推荐菜品：清炖童鱼。
费：90人均消元？
如今绝对是湖南传统湘菜第一店位于火宫殿内的【湘菜首府】，殿湘菜部的酒楼这家原本只火宫，菜大师坐镇由一帮湘，钻研潜心，统湘菜之精髓只为继承传，务上仍有提高空间虽在出品细节和服，实在是工艺繁复但店里几道大菜，磅礴气势，对湘菜的认识保证刷新诸位，菜原貌必去之地是食客想了解湘。
历史并不悠久【上座海鲜】，菜的海鲜酒楼是主营湘粵，00万成为行业奇迹如今单店月销过3，群众基础并非偶然短短几年拥有巨大，年在外探寻食材据说董事长常，产地直供争取原，的同时返利于客保证食材新鲜，极高的酒楼是性价比。
然当，花您些银两这也许会多，然来了但是既，妨一试的还是不。长沙酒楼里的菜悄悄说一句：，油不，怎么辣也不。
然牛肉、孜然寸骨、糯米蒸排推荐菜品：孜然寸骨、招牌孜骨。
三张嘴，六条腿，有限时间，面俱到无法面，将做续篇添加完善遗漏此文日后还，的老饕们提供参考只求尽力为在长沙。
：童仔美特色型食？
怕是有28年历史了算起来【新怡园】，人不知无人不晓此品牌长沙无，前将粤菜与湘菜同聚一堂熊氏两兄弟在近三十年，创之举是为开，几乎都是老长沙多年来酒楼主管，亲切自然待人接物，惠且活动不断店内菜品实，加强管理近年来，尘不染令人震撼厨房无死角的一，大幅精进出品也，起也信得过的老品牌是长沙老百姓去得。
、蟠龙茄子、冲浪活海推荐菜品：泰和乌鸡参。
：300人均消费元！
型：晴溪庄格调园林园。
个城市了解一，手一定没错从食物入，城市的食物了解一个，手肯定没错从小吃入，天要见的必需品毕竟那是人民天，的女子惹人爱怜就像小家碧玉般。固然招稀罕小家碧玉，得是大家闺秀可出场面的还，面子那是。国家的工业就如一个，当然要有纺织印刷，才能体现实力而铁路造船，定美轮美奂翡翠白菜肯，才是大国重器可司母戊方鼎，食的“重器”我们湖湘美，些巍巍的【酒楼】里就藏在省会长沙那。
粒、扎西德勒、冰火原汁推荐菜品：和味烹汁牛肉鸡？
厨妙龄乳鸽、青椒肉汁南澳海推荐菜品：招牌响螺汤、大参？
：290人均消费元？
、红薯粉羊肉、板栗烧推荐菜品：鹧鸪游龙鸡！
的长沙今天，意依旧红火酒楼的生，物是人非只不过，新颜罢了旧貌换。
：295人均消费元？
革比鲸。湖南有哪些特色美食
：150人均消费元！
目录。
中餐厅、天然台190高级商务型 ：君庭8！
南景饭店、 冰火沉稳扎实型 ：楼？
：南景烤鸭推荐菜品，鸡火锅花胶，胶汁捞水鱼饭！
费：15人均消0！
天星阁、伍厚德历史人文型 ：堂？
二十三年历史的老店【冰火楼】也是个有，营湘菜同样主，大几经风雨此店由小到，餐饮女豪杰一名老板胡艳萍也是，不为外界所动摇做事坚持己见，新鲜凸现食材本味店中菜品讲究食材，人并不认为味精有什么不好）拒绝使用味精调味（虽然个，有大批忠实拥趸在长沙本地拥。
叫白果园的酒楼坡子街还有一处，公馆所改是名人，很有趣想必也。
景饭店】脱胎于家菜馆位于老省府旁的【南，湘菜主营，十多年没动过地方厨房里主要人物二，技艺精进多年来，功扎实基本，面都是稳如泰山店内无论哪个方，人放心非常令，重之感给人厚，必须去一次的饭店个人认为是长沙人。
：150人均消费元？
手固然好看美人的小，也请各位端详清楚端庄秀丽的脸蛋，解湖湘美食之精妙惟愿各位充分了，小吃将，菜家，味道江湖，悉数检阅厚重经典。古为勤行餐饮自，楼竭尽所能望各大酒，面放在心上把湘菜之脸，之所想想宾客，八方款待。
：120人均消费元？
宾宴客。
中餐厅、 天然台190高级商务型 ——君庭8。
这个位于星沙的酒楼走进【晴溪庄园】，园林如入，侍应的服装都经过精心设计里面无论景观、餐具、包括，明之风颇具宋，得很雅致，也是精致菜品出品，俗套不落。鲸公众号里有一篇文章介绍过关于这个店评委郭江在比革，可以翻看各位得空，的朋友可以选择这家追求文艺范喜欢拍照。
——徐记海稳定均衡型鲜？
园、上座海鲜、筷乐潇温暖亲民型 ——新怡湘！
日子这些，长沙的酒楼逛了一大圈和比革鲸的几位评委在，没少吃酒菜，了一圈也胖，存尚未被清空趁着脑子里内，味还在嘴里余，得一去的酒楼印象写下对这些最值，位参考以供各，各有特色我认为，都是好去处相比之下。处肯定会有当然未尽之，慢慢增补了也只能今后。
后长沙元老级的餐饮品牌秦皇食府称得上改革开放，】做为一个单店而【筷乐潇湘，府的升级版算是秦皇食，邻市府此店毗，悦顾客为取，务上费尽心思在出品和服，陈出新每月推，仪式感的菜品且有诸多颇具，良苦用心，合理价格，一去值得。
姜姜文：湖
羊、稻香肉、小麦菠菜推荐菜品：回味东山羹。
如看今？
不是小地方长沙从来，就已经是兼容并包过去街面上的酒楼，齐放了百家。】做浙江菜、【又一村】是搞川菜的【南国酒家】经营粤菜、【中央酒家，馆、【李合盛】以回民菜著称【玉楼东酒家】是正宗湘菜，【万利春】最为有名西菜馆以司门口的，健乐园】还有【，和】【三，等一帮大咖【徐长兴】，怀绝技个个身，闲之辈绝非等。
衷诉肠？
酒上楼！
女强人汪峥嵘近年刚拿下的百年品牌【天然台1908】是长沙餐饮界，然台的市场表现根据这些年天，辜负此品牌汪女士并未，沪上酒楼的一些先进管理理念店里聘请的上海厨师长带来了，环境无论，有了一定的国际范服务和出品上都具，统湘菜的还原与创新同时也没有忘记对传，生之举值得称道让老品牌焕发新，装新酒老坛，湖南有哪些特色美食高级的其实挺。
——湘菜首典藏型 府。
长沙已有四家分店【君庭中餐厅】于，粤菜主营，务极具商务感店内装修、服，高挑漂亮服务员，不凡衣着，究创新菜品讲，淮融合菜多有湘粵，式装盘结合西，观大方出品美，感立现高级，沙人来说对于长，是件有逼格的事去君庭吃饭算。
沙海鲜酒楼的开创者【徐记海鲜】算是长，至今已有二十年历史从1999年创店，店发布于长沙各区现有18家直营分，在西安近年来，在拓店武汉也，显赫名声。处在出品稳定徐记最强之，都可以吃到相同的味道可以说去到任意一家店，都不落后于人且海鲜湘菜，尤其难能可贵对于中餐来说，的摸索和人才培养体系这得益于多年对管理。楼不知如何选择时当您面对多家酒，个稳妥选项徐记算是。
外另，楼东准备发力老牌酒楼玉，在调试中新店正，何还不得而知调整后菜品如，再增补信息今后找时间。
里一招鲜吃遍天的典范【童仔美食】算是酒楼，材扎扎实实玩了二十年这家店把甲鱼这一种食，的都做得可圈可点大的小的浓的淡，客气的说可以毫不，饪甲鱼全国烹，称第二湖南人，敢称第一没有人，长沙的酒楼江湖里长盛不衰而童仔美食能够靠甲鱼在，定不低水平一，朋友不可错过童仔喜欢这种食材的。
食地方地方美评。