常德吃货志舌尖上的世外桃源
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产桃源常德特鸡!
千年古太平槠?
产桂花常德特糖?
花源擂常德桃茶?
桃花观,擂茶品,花源双绝被推为桃。历史悠久桃源擂茶,列传》中就有记载在《后汉书•马援,大发感慨:“莫道醉人唯美酒享誉扶桑茶界的多田侑史先生,碗更生情擂茶一。日本茶道的源头我终于找到了!”。
桃源延泉而得名延泉黑猪因产于。延泉黑猪作了记载清《桃源县志》对。68年19,引往越南饲养延泉黑猪被吸,好评深受。螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”延泉黑猪外形可描述为“号筒嘴、,熟易肥具有早,美、肉质细嫩的特点蓄脂力强、味道鲜。
人村在秦,西安有哪些特色美食客临门若有贵,以从简酒饭可,万万少不得……趁热喝上两口一桌热腾腾香喷喷的擂茶却是,心舒畅顿觉身,舒适肝脾,绵长回味。、锅巴、腌坛菜和蒿叶粑粑之类的搭茶佐以充满秦人风味的辣藕、薯片、米泡,慢尝细品,甜、脆、香酸、咸、,茶下肚一碗擂,骨舒展顿时筋,抖擞精神。
陬市“洋糖”桂花糖原名,明末清初起源于。脆、清香爽口”深受人欢迎桃源桂花糖以其“片薄酥。仅味美它不,脾理肺且有补,神等作用化痰养。沾大米蚀糖煎制桂花糖选用油,花为心糖以白糖桂,适宜火功,均匀上麻,整齐支条。的选择十分严格桂花糖对桂花,很考究制作也。花必须新鲜芬芳用来制作的桂,花盛开待到桂,从树上采下才把鲜花。糖密封再加白,心糖的原料便成了作。
称“七星椒”瓦儿岗辣椒俗,束七颗即一,七仙女尤如,源瓦儿岗而得名因产于常德桃,一千多年辣椒种植历史相传这里的农民已有。土壤肥沃瓦儿岗,充足光照,温差大昼夜,、香辣质脆、口感细腻产出的七星椒色泽红艳,味辣不上火”的美誉素有“辣口不辣心、,上乘品质。的湖南人而言对于无辣不欢,的辣椒酱是佐餐伴食的佳品以瓦儿岗七星椒为原料制成。通过农业部地理标志保护认证2012年瓦儿岗七星椒成功。
的食品之一桃源县有名,00多年历史距今已有20。米(掌握好火候)磨成粉制作酢粑肉要以炒熟的大,香粉、花椒粉和食盐并拌上红曲、八角茴;00克重的块片将猪肉切成2,的大米汤料子拌上已和好,坛子里放进,封住坛口用黄泥,前后即可食用到次年春插。、万物更新的季节眼下正是春和景明,肉的最好时节也是食用酢粑。了半年的酢粑肉在坛子里腌制,香浓味正,地百姓喜欢不仅受当,游人的青睐也很受到。
树而咏诗因,人而彰树因,厚的文化积淀古槠承载着深。
岗七星瓦儿椒。
桃源县产于,史悠久饲养历,西安有哪些特色美食县志》记载据《桃源,有300多年历史桃源喂养这种鸡已,著名鸡种乃全国。羽毛颜色金黄桃源鸡因其,似铜锤鸡腿形,铜锤鸡故又名。型高大而驰名桃源鸡因体,可达7千克公鸡体重,5.2千克母鸡可达,确的事实是千真万,源大种鸡故又称桃。肉蛋兼用型桃源鸡为,脂肪少体内,味美肉嫩。
泉黑延猪。
源县太平铺乡湖塘村吉家湾千年古槠生长于常德市桃。88)的《古树碑志》记载据立于清光绪十四年(18,槠“相传数朝湖塘村的古苦,月逮”年深。坡邀黄山谷游此赏树相传北宋诗人苏东,沅陵三渡水留有“远观,棵槠”的吟唱近看太平一。推定据,于1200年古槠树龄不少,为“雪峰槠王”可以将其命名。
年代久远(古槠因,结果不再,示例图为)!
桃花源的人每一个寻访,个与仙境有关的梦都将桃花源视为一。美食又为这个美梦染上了一层人世间的烟火而一道道凝结了当地人千百年生活智慧的,仙境虽为,人间却在。桃源走进,的美食世界将呈现在你面前一个异彩纷呈、变化多端。
粑酢肉!