张家界好吃的美食有哪些，你知道吗，不知道就
三下2、锅！
大家带来的张家界美食攻略以上就是搜搜旅游网小编为，了解到了没？其实每一个地方张家界有哪些好吃的美食你，这个地方的美食都有独特的属于，不同的风味体验一下，风俗文化也是极好的感受一下当地别样的，游亦是如此到张家界旅。
土家腊1、湖南特产有哪些干货肉！
制品有一种特殊的嗜好张家界土家人对腌腊。到冬至每年一，都要杀年猪家家户户，腊肉做。常见的桌上佳肴腊肉是在张家界，、春笋、洋芋片等炒制通常配以蒜苗、尖椒，炒厥粑粑还有腊肉，别香浓味道特，质紧凑且肉，不腻肥而，非常下饭咸香之味。的腊肉爱好者呢？如果有有没有人和小编是狂热，品尝品尝地道的土家腊肉去到张家界旅游时一定要。
上的叫木耳长在腐木，似木耳的叫岩耳长在峭壁、形，特产岩耳张家界，、物以稀贵因摘採困难，朝起自明，上贡朝廷的珍品即是当地土司，煮土鸡拿来炖，然化开岩耳自，鲜美滋味。似木耳岩耳形，不同的是但与之，在峭壁上其是长，的名特产是张家界。都能吃到这道菜如今很多餐馆，鸡匹配多与土，或炖汤可炒制，外鲜美炖汤格，滋补营养。岩耳？就是良心问题了不过用的是木耳还是！品尝这道菜时去张家界旅游，细分辨哟一定要仔。
土家合5、渣？
的张家界当地小吃草帽面是人气很高，奇的色彩有一些神。汽车站口百货大楼东门对面的巷子口卖面名字的由来是因为老板常年戴着草帽在。子非常香草帽面臊，添加可以，的据说是全手工的面是他自己加工。很古怪老板人，限量供应每天都是，为止卖完。、5的晚上9点才有卖之前只有星期1、3，跟他打电话问他是否会出摊想吃他家的草帽面居然还得，了才不会扑空恐怕只有预约。界旅游去张家，碰运气可以碰，可以吃到草帽面看看自己是不是。
渣合，朴的菜名一个粗，特有的家常菜是土家族人，懒豆腐”又叫“。时旧，马乱之年在兵荒，食奇缺由于粮，土家族人的性命合渣救下了不少，“辣椒当盐由此留下了，”的民谚合渣过年。今而，件日益改善随着生活条，节才能吃的“奢侈品”了合渣已不是他们逢年过，渣面饭懒豆腐遂又有“合，午”这么一说不怕太阳晒过。极喜欢的菜肴合渣是土家人，就很难再吃到了出了这个地方。
字叫三下锅这道菜的名，家三下锅又名土。人而言就是乱炖其实对于很多，风味十分不错腊肉的独特，爽口味道，菜叫作“三下锅”后来人们把这道。髓就是这里的腊肉其实这道菜的精，不一般风味。的必点特色菜初到张家界。、鸡肉、牛肚或排骨等为主料以核桃肉、肥肠、猪肚、腊肉，三样搭配通常自选，锅或汤锅可做成干；无汤干锅，辣香锅类似麻，香味重更辣，提前告知老板少辣不能吃辣的人最好。
张家界说起，美景以及非常惊险、刺激的玻璃栈桥很多人第一时间都会想到张家界绝世。实其，了山水美景张家界除，好吃的美食还是有非常，旅游时不要错过哦游客们去张家界。一起探访一下张家界的美食文化吧下面搜搜旅游网小编就带着大家。
家小炒7、农肉？
岩耳炖8、鸡！
草帽4、面！
界的美食说到张家，就是团年菜不得不说的。多人而言对于很，个名字的时候听到团年菜这，是很大一桌子菜不少人都以为，方其实就是一道菜的菜名殊不知在张家界这个地，称“合菜”团年菜又，过年的时候为土家族，的民族菜家家必制。道佳美除味，有深意还别。五谷丰登它象征，团聚合家，忘先民的光荣传统又反映土家人不。家界必须要尝试的一道菜这道菜是每个出游到张，要错过哟你也不？
团年6、菜！
农家淳朴热情张家界山区的，足见当地的土家风情一盘农家小炒肉更是。肉有所不同与一般的炒，辣椒让这道菜味道别具风格柴火的香气加上湖南独有的。南著名的家常名菜农家小炒肉是湖，一盘农家小炒肉而在景区山上来，野辣椒让此菜味道更为独特柴火的香气加上特有的山，特别爽口吃起来。
湘菜的精华和浓郁的土家族特色湖南张家界当地的饮食融合了，制品和腊制品为食材主要以山货野菜、腌，咸香辣爽，位吃货流口水忍不住让每。
血豆3、腐。
及花椒、辣椒等佐料拌成泥状血豆腐是将豆腐合猪血、猪肉，蛋状捋成，火炕上置于，至腊黄烟熏烤，耐嚼味香吃起来，酒上品堪称佐。还是比较的独特其实这样的做法，地方都是吃不到的这道菜在一般的，成腊黄烟熏烤，耐嚼味香吃起来，特色菜是土家，以其下酒当地人常。腐是什么味道的朋友想知道熏制的血豆，一定要尝尝到了张家界。