“潜江龙虾节”走进香港美食名片展魅力
人民网香港5月21日电 第三届香港潜江龙虾节20日在香港尖沙咀会堂开幕，逾千名香港市民参加并体验潜江龙虾的独特魅力。
活动由香港特区政府民政总署、湖北省政协、香港湖北社团总会和潜江市人民政府主办，香港尖沙咀街坊福利会、潜江市委宣传部、潜江虾-稻品牌建设办公室、潜江市招商服务中心承办。香港特区政府民政事务总署署长谢小华，香港湖北社团总会会长谢俊明，湖北省潜江市委书记吴祖云等嘉宾出席并致辞。
吴祖云在致辞中提到，香港被誉为“东方明珠”，是全球金融之都、美食之都、人文之都，在世界东方散发着明珠般耀眼的光芒。潜江则是江汉平原明珠，是一座便捷之城、人文之城、富饶之城、绿色之城、亲商之城、美食之城、成功之城。境内发现被誉为“天下第一台”的东周楚灵王行宫章华台遗址，孕育了秦汉重要历史人物芈月，“东方莎士比亚”、杰出戏剧大师曹禺等众多英才；拥有“公、铁、水、空”无缝衔接的综合交通运输体系。
吴祖云指出，得天独厚的自然环境为小龙虾生长提供了极为优越的条件，成为“虾稻共作”高效生态种养模式的发源地，是“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”；出台了关于支持民营经济发展25条、招才引智20条等系列亲商爱商政策措施，致力打造一流营商环境。他诚挚邀请更多香港市民到潜江走一走，亲身体验潜江人文风情，亲自感受潜江独特魅力！
随后，来自潜江的文艺工作者表演了极具潜江特色的文艺节目《潜江红》《哪有闲空回娘家》《催咚催》等。活动结束后，一千多名香港市民朋友们领到了由潜江市委市政府特别准备的潜江龙虾和潜江虾稻。
据悉，这是潜江市在香港举办的首届龙虾节，不少香港的市民朋友借此感受了潜江的文化，品尝了潜江的特色美食。香港是潜江小龙虾全国游、世界游的一小站。从4月开始，潜江的小龙虾已经去到北京、上海、香港，接下来还会走进武汉军运会、通城美食联合国总部、亮相“世界十字路口”纽约时报广场。（辜雨晴 实习生薛婧琪）