新鲜出炉!品味松滋一定要吃的松滋“十大碗”

湖北美食特产 2021-05-21 16:23200未知admin

  湖北美食特产大早一,城热闹非凡松美滋美食,的人群络绎不绝前来观看比赛。鼓》拉开比赛序幕开场舞《欢庆锣,纷纷亮出拿手绝活参加比赛的大厨们,、创新的思路以娴熟的技艺,彩的美食文化盛宴为我们呈现了精。会儿不一,张湾特产芳香四溢比赛现场,市民目光吸引不少,手机“偷师学艺”还有不少人拿出。

  型精致的龙鱼刀工娴熟、造,而不腻的杜家鸡肉质细嫩、油,柔嫩的双色鱼糕独具特色、洁白,锅……经过简单而紧张的烹饪营养丰富、味道鲜美的财鱼火,佳肴新鲜出炉26道美味,诱人色泽,扑鼻香气,涎欲滴令人馋。

  细心品尝评委们,的色泽和味道后充分考量菜品,10名金奖最终评选出,名银奖10,铜奖6名。桂鱼、黄师傅鱼糕、土家贡蹄、龙行天下、财鱼火锅、腐梓牛肉、正宗杜家鸡松滋名菜“十大碗”金奖菜品分别是:龙鱼、洈水有机鱼头、金汤大鲵、松鼠。

  年9月28日在洈水樟木溪村正式启动以来松滋名菜“十大碗”评选活动自2019,宣传推介松滋美食的理念秉承传承本土美食文化、,”覆盖了全市各乡镇让东西南北“十大碗,参与和关注引起广泛。

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