古代皇帝点名要吃的贡品，鄂州谢埠香豆腐
鄂州在，街上匆匆而过的行人问假如你随便抓住一个，好吗？”他一定会回你“你知道哪儿的豆腐最，湖的谢埠“梁子！着鄂城的南方”并且用手指，“那个方向指点着说：！对，黄豆好那儿的，泉水好金鸡！”。
一面面栩栩如生的壁画中我们在谢埠豆腐文化街，卤、棉布裹包压制等道道制作豆腐工序见到了泡豆、磨浆、袋浆、烧浆、点。工豆腐作坊在老程手，人推磨我们一，添豆一人，“叽勾、叽勾”声伴随着有节奏的，石磨沿壁汩汩而下乳汁般的豆浆顺着，四溢豆香。腐》诗：“黄师百万齐出征我们吟诵着郑允端的《豆，进清水坑连营扎。进灶王府烽火烧，吞豆家兵磨山猛。腾飘云雾浆水沸，盆下帘笼瀑布倾。放千重网模关投，顶剥黄绫泰山压。上雪白嫩滑的豆腐脑”喝一碗好客主人递，时味道久违儿，、家乡味道母亲味道，入胸怀一齐涌。
豆制品中谢埠众多，全国享有盛名谢埠千张在，史久远其历。乾隆爱吃豆腐传说风流天子，食档统计皇宫膳，腐在百种以上他一生所食豆，食豆腐每膳必，下江南一生七，当地豆腐菜、豆腐小吃每到一处总要派人搜尽。南路过梁子湖时一日他在巡视江，鱼煮谢埠千张皮吃到梁子湖鲫，白如玉、清纯细嫩对这道簿如绢、，小吃赞不绝口味道鲜美的，口福大饱。埠千张列为朝廷贡品清朝继明朝后又将谢。1885年）光绪十一年（，埠千张皮载入史书《武昌县志》将谢。
是只，的嫩滑清香时在陶醉于豆腐，忘了别，工制作豆腐的人那代代相传手。
“十”字棋盘形谢埠古街市呈。码头文化街我们漫步于，原始古埠航运的繁华一幅幅油画再现了。依赖水运的时期在古代运输完全，独厚的地位谢埠有得天，山临水它依，置平坦地理位，水位深河港，物产丰富周边地区。西北等山区湘东和赣，竹木、土产山货、铜铁矿石等物产经谢埠上船崇阳、通山、咸宁及西畈、金牛、灵乡等地的，子湖入梁，港到达长江出90里长，国各地销往全；食盐、窑货等日用品航运到谢埠沿长江大都市的百货、布匹、，里各处销往山。财辐辏、店铺鳞次、帆樯云集”的商埠早在魏晋时期就形成了“商贾骈集、货，设置有国管码头铁官《晋书》载有谢埠。
是可，稍稍往上移一点若你肯把眼睛，王古城掠过吴，十里长港沿着九，9省道行23，沼山过，向南再，4省道走31，高桥河交汇处在谢埠河与，叫谢埠的美丽小镇你会发现一座名。武昌山它背依，梁子湖面临，玲珑的宝玉如一块圆润。这里在，碧绿如洗山永远是，奕奕神采。这里在，凉冽宜人风永远是，明快舒爽。这里在，纯明洁净水更是，…你若愿意清甜沁脾…，脚步停下，阵的豆腐香味就会嗅到一阵。碗豆腐脑喝下一，幽香顷刻溢满寸寸肌肤你会发现一股甜润的，尘终于卸下身上的灰，也渐渐安宁了你的疲惫的心。
古镇邂逅，茗半盏执香，品味豆腐的清香在清风徐送下，湖北黄冈特产美食驻足的闲静享受乡村，个早已古旧的美梦让心灵偶然重拾一，惊鸿一瞥的心动何尝不是一种，之后静默，满的惊喜…有的是满！
原始古埠谢埠是，古镇千年。停船的码头“埠”是，的地方靠近水。姓氏谢是，最早的居民据说是古镇。末年北宋，叫谢林的人是朝廷的运粮官江西南昌县谢埠有一位名，此地往来，环境优越见地理，丰富物产，便捷交通，族居住便聚，码头设立，朝廷运送粮物组织船只为。久之久而，那个位置为谢埠人们习惯地叫。